All-Clad d3 Stainless konische Sauteuse 20,3 cm / 1,9 L - Edelstahl-Mehrschichtmaterial

Mittlere Sauteuse mit 1,9 Liter Fassungsvermögen und einem Durchmesser von 20,3 cm am oberen Rand. Der Bodendurchmesser beträgt 13,5 cm bei einer Höhe von 7,6 cm. Die konische Form erleichtert das Umrühren und Schwenken des Garguts.

Hergestellt ist die Sauteuse aus einem 3-lagigen Mehrschichtmaterial. Die innerste Wand besteht aus hochwertigem 18/10 Edelstahl, der extrem robust und sehr hygienisch ist. Im Inneren verbirgt sich ein durchgehender Kern aus reinem Aluminium & Aluminiumlegierungen. Dieser Kern sorgt für eine schnelle Erhitzung mit gleichmäßiger Wärmeverteilung. Um eine optimale Nutzung auf allen Herdarten inklusive Induktion zu gewährleisten, besteht die äußerste Schicht aus magnetischem Edelstahl. Auf Hochglanz poliert lässt sich die Außenschicht leicht reinigen und glänzt im wahrsten Sinne des Wortes mit ihrem Aussehen. Sicheren und festen Halt garantiert der Stielgriff aus ergonomisch geformtem Edelstahlguss. Mittels doppelter Vernietung ist der Griff fest mit dem Korpus verbunden und kann nicht abbrechen. Der enthaltene Deckel aus Edelstahl liegt passgenau auf.

Die Stainless Serie ist Maßarbeit in Perfektion und zu Recht eine der bevorzugten Kochgeschirr-Serien in professionellen Küchen auf der ganzen Welt.