All-Clad d3 Stainless Pfanne 30,5 cm - Edelstahl-Mehrschichtmaterial

Herstellerartikelnummer: 4112

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Details

Große Pfanne mit einem Durchmesser von 30,5 cm am oberen Rand, einem Bodendurchmesser von 22,3 cm und einer Höhe von 5,2 cm. Da die Pfanne unbeschichtet ist, eignet sie sich perfekt zum krossen Braten. Die gewölbte Innenfläche erleichtert das Schwenken und Herausnehmen des Bratguts.

Hergestellt ist die Pfanne aus einem 3-lagigen Mehrschichtmaterial. Die innerste Wand besteht aus hochwertigem 18/10 Edelstahl, der extrem robust und sehr hygienisch ist. Im Inneren verbirgt sich ein durchgehender Kern aus reinem Aluminium & Aluminiumlegierungen. Dieser Kern sorgt für eine schnelle Erhitzung mit gleichmäßiger Wärmeverteilung. Um eine optimale Nutzung auf allen Herdarten inklusive Induktion zu gewährleisten, besteht die äußerste Schicht aus magnetischem Edelstahl. Auf Hochglanz poliert lässt sich die Außenschicht leicht reinigen und glänzt im wahrsten Sinne des Wortes mit ihrem Aussehen. Sicheren und festen Halt garantiert der Stielgriff aus ergonomisch geformtem Edelstahlguss. Mittels doppelter Vernietung ist der Griff fest mit dem Korpus verbunden und kann nicht abbrechen.

Die Stainless Serie ist Maßarbeit in Perfektion und zu Recht eine der bevorzugten Kochgeschirr-Serien in professionellen Küchen auf der ganzen Welt.

Zusatzinformationen
Marke All-Clad
Modell / Serie d3 Stainless
Produktart Bratpfanne, Pfanne
Artikelnummer 7350000039
Herstellerartikelnummer 4112
Hauptmaterial Aluminium, Edelstahl, Mehrschichtmaterial
Höhe 5,2 cm
Durchmesser 30,5 cm
Durchmesser der Auflagefläche 22,3 cm
Gewicht 1,81 kg
Reinigung Handwäsche empfohlen
Beschichtung Nein
Herdart alle Herdarten einschließlich Induktion
Form rund
Besonderheiten unbeschichtete Pfanne mit leicht geneigten Seitenwänden & Schüttrand,
aus 3-lagigem Mehrschichtmaterial (ein Aluminiumkern umhüllt von Edelstahl),
vernieteter Stielgriff aus Edelstahlguss
Verfügbarkeit im Ladengeschäft in der Regel auch im Ladenlokal verfügbar
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Fragen zum Produkt

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Frage:
Kommt die Pfanne mit einen Deckel?
Von Matija am 30.01.2019 22:14:00
0
Antwort:
Hallo Matija,

bei dieser Pfanne ist kein Deckel enthalten. Leider gibt es auch aufgrund der Form mit den abgerundeten Kanten keine passenden Deckel.

Viele Grüße von Butch
Von Frank Kappenstein (Admin) am 31.01.2019 16:18:00
-5
Frage:
Kürzlich habe ich diese Edelstahlpfanne von Ihnen gekauft.
Kann man diese wie auch eine Eisenpfanne mit Öl „einbrennen“?

Danke für Info.
Von Andy Kohl am 03.06.2021 07:16:00
0
Antwort:
Hallo Herr Kohl,
Pfannen aus Edelstahl brauchen nicht eingebrannt werden. Das Einbrennen ist nur notwendig bei Materialien, die mit Lebensmitteln reagieren oder korrosionsanfällig sind, wie beispielsweise Eisen, nicht emailliertes Gusseisen, unbeschichtetes Aluminium und ähnliche Materialien.
Viele Grüße von Butch
Von Frank Kappenstein (Admin) am 03.06.2021 16:16:00
0