Güde Damaststahl Schinkenmesser 21 cm / Griffschalen aus Wüsteneisenholz

Herstellerartikelnummer: DA7765/21

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Details
Wenn Filiermesser länger werden, nennen sie sich nicht mehr Filiermesser, sondern Schinkenmesser. Ansonsten ist eigentlich alles wie gehabt. Eine schmale & dünne Klinge mit der feinest Scheiben oder Tranchen geschnitten werden können.Das Schinkenmesser hat eine 21 cm lange, schmale & dünne Klinge aus über 300 Lagen Stahl im wilden Damaststil. An der Spitze ist es leicht abgerundet.Güde Messer werden aus einem Stück Stahl inklusive dem Doppelkropf handgeschmiedet. Dieser ist ein Gegengewicht und zur Klinge und balanciert das Messer perfekt aus. Dank der Eishärtung ist der Stahl besonders robust.Die feinpolierten Griffschalen aus seltenem und sehr hartem Wüsteneisenholz sind im Stahl eingelassen und dreifach vernietet. Herstellernummer: DA-7765/21
Zusatzinformationen
Marke Güde
Modell / Serie Damaststahlmesser
Produktart Schinkenmesser
Artikelnummer 7110000097
Herstellerartikelnummer DA7765/21
Farbe Braun, Silber
Material Damast-Stahl, Holz
Klingenmaterial Damaststahl
Klingenlänge 21 cm
Schliff beidseitig
Griffmaterial Wüsteneisen
Besonderheiten Klinge aus ca. 300 Lagen rostbeständigem Damaststahl,
von Hand geschmiedet in der Damaststahl-Schmiede von Markus Balbach,
vernietete Griffschalen aus Wüsteneisenholz
Verfügbarkeit im Ladengeschäft nur online verfügbar

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