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Du suchst nach einer vielseitigen Backform, die nicht nur für Pizza geeignet ist? Das Riess Classic Pizzablech mit 32 cm Durchmesser könnte genau das Richtige für dich sein. Gefertigt aus emailliertem Stahl, überzeugt es durch seine nahtlose Verarbeitung ohne Falz und den eingedrehten Rand, auch Bördelrand genannt. Diese Konstruktion sorgt für eine hervorragende Wärmeleitung und ermöglicht es dem Blech, schnell auf Temperaturänderungen zu reagieren. Es ist bis zu 450° C temperaturbeständig, wobei der Hersteller eine Betriebstemperatur von 220° C empfiehlt.
Die porenlos glatte Oberfläche des Blechs ist hygienisch, geschmacksneutral sowie schnitt- und kratzfest. Das bedeutet, du kannst deine Pizza direkt im Blech schneiden, ohne es zu beschädigen. Neben Pizza eignet sich das Blech auch hervorragend für Quiches, Flammkuchen oder flache Obstkuchen. Dank seiner robusten Bauweise und der hochwertigen Emaillebeschichtung ist es langlebig und pflegeleicht. Die Reinigung erfolgt am besten per Hand, um die Qualität der Emaille zu erhalten.
Mit einem Gewicht von 0,89 kg liegt das Blech gut in der Hand und ist einfach zu handhaben. Es ist für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion, und kann somit vielseitig in deiner Küche eingesetzt werden. Ob du nun eine knusprige Pizza, eine herzhafte Quiche oder einen süßen Obstkuchen zubereiten möchtest – dieses Pizzablech ist ein zuverlässiger Begleiter für deine Backvorhaben.
Herstellerartikelnummer | 0649-022 |
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Marke | Riess |
Modell / Serie | Classic Backformen |
Produktart | Backform, Pizzablech, Quicheform, Tarteform |
Artikelnummer | 7130000125 |
Hauptmaterial | Emaille |
Höhe | 3.3 cm |
Durchmesser | 32 cm |
Gewicht | 0,89 kg |
Reinigung | Handwäsche empfohlen |
Beschichtung | Nein |
Herdart | alle Herdarten einschließlich Induktion |
Form | rund |
Besonderheiten | runde Backform, sehr vielseitig einsetzbar, nicht nur für Pizza,
- aus emailliertem Stahl, nahtlos aus einem Stück ohne Falz gefertigt, - mit eingedrehtem Rand (gebördelt), - sehr gute Wärmeleitung, - reagiert schnell auf Veränderungen der Energiezufuhr, - temperaturbeständig bis 450° C, - vom Hersteller empfohlene Betriebstemperatur 220° C, - porenlos glatte Oberfläche, - hygienisch, geschmacksneutral, schnitt- & kratzresistent |
Hersteller / Importeur | RIESS KELOmat GmbH Maisberg 47 3341 Ybbsitz Österreich E-Mail: anfragen@riess.at Telefon: 0043 7443 86315 0 |
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Fragen zum Produkt
die Emaille wird mit einer Hitzebeständigkeit von 450°C angegeben. Wir sind uns ziemlich sicher, dass sich die Bleche beim Pizzabacken bei 400°C nicht verziehen werden. Die Hand dafür ins Feuer legen können wir aber leider nicht.
Viele Grüße von Butch