Skeppshult Professional Pan 24 cm - Cast Iron with Stainless Steel Handle

Falls du auf der Suche nach einer robusten und vielseitigen Pfanne bist, könnte die Skeppshult Professional Pfanne mit 24 cm Durchmesser genau das Richtige für dich sein. Gefertigt aus hochwertigem Gusseisen, bietet sie eine exzellente Wärmeleitung und -speicherung, sodass deine Speisen gleichmäßig gegart werden. Die schrägen Seitenwände, bekannt als Lyonnaiser Form, erleichtern das Wenden und Servieren von Gerichten.

Ein besonderes Merkmal dieser Pfanne ist der hitzebeständige Hohl-Stielgriff aus Edelstahl mit Aufhängöse. Dank spezieller Belüftungslöcher wird die Wärme abgeleitet, sodass der Griff während des Kochens nur handwarm bleibt. Zusätzlich verfügt die Pfanne über einen Gegengriff, der das Handling bei schweren Speisen erleichtert.

Die raue Oberfläche des Gusseisens schafft ein Luftpolster zwischen Pfannenboden und Gargut, was das Anhaften reduziert. Bereits ab Werk ist die Pfanne mit Rapsöl eingebrannt, was für natürliche Antihafteigenschaften sorgt. Der dicke, 5 mm starke Boden gewährleistet eine gleichmäßige Hitzeverteilung und verhindert Verformungen bei hohen Temperaturen. Zudem ist die Pfanne für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion, und kann auch im Backofen verwendet werden.

Mit einem Gewicht von 2,15 kg und einer Höhe von 3,5 cm liegt die Pfanne gut in der Hand und bietet ausreichend Platz für verschiedenste Gerichte. Beachte bitte, dass die Reinigung per Hand empfohlen wird, um die Qualität und Langlebigkeit des Gusseisens zu erhalten. Mit der Skeppshult Professional Pfanne investierst du in ein langlebiges Küchenwerkzeug, das dir bei der Zubereitung köstlicher Speisen treue Dienste leisten wird.