Wenn du auf der Suche nach einem zuverlässigen Filiermesser bist, das dir präzises Arbeiten ermöglicht, ist das ZWILLING Gourmet Filiermesser mit einer Klingenlänge von 18 cm genau das Richtige für dich. Die schlanke, flexible Klinge eignet sich hervorragend zum Filetieren von Fisch und Fleisch, sodass du mühelos feine Schnitte erzielen kannst.
Die Klinge besteht aus der exklusiven ZWILLING Sonderschmelze, einem rostfreien Spezialstahl, der für seine Robustheit und Langlebigkeit bekannt ist. Durch das FRIODUR-Eishärteverfahren erhält die Klinge eine besondere Härte und Flexibilität, was zu einer erhöhten Korrosionsbeständigkeit und langanhaltenden Schärfe führt. Der V-Edge Abzug sorgt für eine sehr scharfe Schneide, die höchsten Ansprüchen gerecht wird.
Der ergonomisch geformte Griff im traditionellen Drei-Nieten-Design liegt angenehm in der Hand und ermöglicht ein sicheres und komfortables Arbeiten. Die fugenlose Verarbeitung zwischen Griff und Klinge gewährleistet zudem eine hohe Hygiene, da sich keine Speisereste in Zwischenräumen festsetzen können.
Ob du nun ein zartes Fischfilet vorbereitest oder Fleisch präzise zuschneidest – mit dem ZWILLING Gourmet Filiermesser gelingt dir dies mühelos und effizient. Ein unverzichtbares Werkzeug für deine Küche, das Qualität und Funktionalität vereint.
| Manufacturer product number | 1002396 |
|---|---|
| Manufacturer | Zwilling |
| Model | Gourmet |
| Product type | Fillet knife |
| Product number | 3420000276 |
| Main material | Knife steel |
| Length | 30 cm |
| Width | 1.8 cm |
| Height | 2 cm |
| Blade length | 18 cm |
| Handle length | 11 cm |
| Special features | Rostfrei und robust: exklusiver Edelstahl der ZWILLING Sonderschmelze Traditioneller Drei-Nieten-Griff zum angenehmen, sicheren Schneiden |
| Manufacturer / Importer | ZWILLING J.A. Henckels Europa GmbH Gruenewalder Str. 14 - 22 42657 Solingen Deutschland E-Mail: [email protected] Telefon: 0049 212 882 0 |





