Skeppshult Original Fish Pan 33x21.5 cm - Cast Iron

Falls du auf der Suche nach einer hochwertigen Pfanne bist, die speziell für die Zubereitung von Fisch konzipiert wurde, ist die Skeppshult Original Fischpfanne genau das Richtige für dich. Mit ihren Maßen von 33 x 21,5 cm bietet sie ausreichend Platz, um auch größere Fischstücke oder ganze Fische mühelos zuzubereiten.

Diese ovale Pfanne besteht vollständig aus Gusseisen, was für eine hervorragende Wärmeleitung und -speicherung sorgt. Der dicke Boden gewährleistet eine gleichmäßige Hitzeverteilung, sodass dein Fisch gleichmäßig gart und außen schön kross wird, während er innen saftig bleibt. Die leicht rauhe Oberfläche des Gusseisens schafft ein Luftpolster zwischen Pfanne und Gargut, wodurch das Anhaften reduziert wird. Zudem ist die Pfanne ab Werk mit Rapsöl eingebrannt, was zusätzliche Antihafteigenschaften verleiht.

Ein besonderes Merkmal ist der hitzebeständige Hohl-Stielgriff aus Edelstahl mit Aufhängöse, der sich während des Kochens nur leicht erwärmt und somit für eine sichere Handhabung sorgt. Ein Gegengriff aus Gusseisen ermöglicht zudem ein einfaches und sicheres Anheben der Pfanne, selbst wenn sie voll beladen ist.

Die Skeppshult Original Fischpfanne ist für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion, dank ihrer magnetischen Bodenplatte. Sie kann auch im Backofen verwendet werden, was sie besonders vielseitig macht. Beachte jedoch, dass die Pfanne nicht spülmaschinengeeignet ist und nur per Hand gereinigt werden sollte, um die Qualität und Langlebigkeit des Gusseisens zu erhalten.

Mit einem Gewicht von 2,6 kg liegt die Pfanne stabil auf dem Herd und bietet eine robuste Basis für deine Kochkreationen. Die Kombination aus traditionellem Handwerk und modernen Anforderungen macht die Skeppshult Original Fischpfanne zu einem unverzichtbaren Werkzeug in deiner Küche.