Falls du auf der Suche nach einem vielseitigen Küchenmesser bist, das sowohl durch Qualität als auch durch Design überzeugt, ist das Suncraft Senzo Retro Santoku mit einer Klingenlänge von 16,7 cm genau das Richtige für dich.
Die Klinge dieses Santoku-Messers besteht aus Ginsan-Stahl, auch bekannt als Gin-3 oder Silver 3. Dieser hochwertige japanische Edelstahl wurde speziell für Kochmesser entwickelt und vereint Schärfe, Härte und Korrosionsbeständigkeit. Dank seiner feinkörnigen Struktur lässt sich der Stahl äußerst scharf schleifen und bietet eine hohe Schnitthaltigkeit. Zudem ist er pflegeleicht und weniger anfällig für Ausbrüche oder Brüche.
Der Griff des Messers ist aus Pakkaholz gefertigt und sechseckig geformt, was für eine angenehme Haptik und sicheren Halt sorgt. Der durchgehende Erl der Klinge gewährleistet eine optimale Balance und Stabilität beim Schneiden.
Mit seiner breiten Klinge und der charakteristischen Form eignet sich das Santoku-Messer hervorragend für die Zubereitung von Gemüse, Fleisch und Fisch. Ob feines Schneiden von Kräutern, Würfeln von Gemüse oder Portionieren von Fleisch – dieses Messer ist ein zuverlässiger Begleiter in deiner Küche.
Um die Langlebigkeit des Messers zu gewährleisten, empfiehlt es sich, es von Hand zu reinigen und direkt nach dem Spülen abzutrocknen. So bleibt die Klinge scharf und der Griff in bestem Zustand.
Manufacturer product number | GS-03 |
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Manufacturer | Suncraft |
Model | Senzo Retro |
Product type | Knife, Santoku knife |
Product number | 7420000600 |
Main material | Knife steel |
Weight | 0,25 kg |
Cleaning | hand wash only |
Blade material | Ginsan-Stahl |
Blade length | 16,5 cm |
HRC | 61±1 HRC |
knife edge | double-edged |
Handle material | Wood |
Special features | Santoku aus der Senzo Retro Serie von Suncraft,
- breites Klingenblatt mit 16,5 cm Klingenlänge & charakteristischem Buckel, - Klinge aus Ginsan-Sstahl mit extrem fein & symmetrisch geschliffener Schneide, - sechseckig geformter Griff aus Pakkaholz, - durchgehender Erl für Balance & Stabilität |
Manufacturer / Importer | Idee Exclusiv GmbH Am Brunnstein 1 82481 Mittenwald Deutschland E-Mail: [email protected] Telefon: 0043 512 343468 |