de Buyer universal lid for pans 26-28 cm - stainless steel

Du möchtest deine Pfannen optimal abdecken und suchst nach einem passenden Deckel? Der de Buyer Universal-Deckel aus Edelstahl ist die ideale Lösung für Pfannen mit einem Durchmesser von 26 bis 28 cm. Mit einem Außendurchmesser von 28,9 cm passt er perfekt auf Pfannen dieser Größe und sorgt für effizientes Garen.

Dieser hochglanzpolierte Deckel besteht vollständig aus robustem Edelstahl und verfügt über einen verschraubten Edelstahlknauf, der einen sicheren Griff gewährleistet. Eine integrierte Dampfaustrittsöffnung ermöglicht den kontrollierten Dampfaustritt während des Kochens, was besonders bei der Zubereitung von Gerichten mit hohem Flüssigkeitsanteil von Vorteil ist.

Der Universal-Deckel ist vielseitig einsetzbar und eignet sich besonders für Pfannen in Lyonnaiser Form, wie beispielsweise die de Buyer Serien Mineral B, Choc Resto, Alchimy, Affinity, Inocuivre und Prima Matera. Ob du nun ein saftiges Steak brätst oder Gemüse dünstest, dieser Deckel unterstützt dich dabei, optimale Ergebnisse zu erzielen.

Dank seiner hochwertigen Verarbeitung ist der Deckel sowohl backofenfest als auch spülmaschinengeeignet, was die Reinigung und Pflege erheblich erleichtert. Mit dem de Buyer Universal-Deckel ergänzt du dein Kochgeschirr um ein funktionales und langlebiges Zubehör, das dir bei zahlreichen Kochvorhaben zur Seite steht.