Suncraft Elegancia KSK Carving Knife 25 cm - Powder Steel - Pakkawood Handle

Wenn du ein hochwertiges Tranchiermesser suchst, das sowohl durch Funktionalität als auch durch Design überzeugt, ist das Suncraft Elegancia KSK Tranchiermesser mit 25 cm Klingenlänge eine ausgezeichnete Wahl. Die schlanke, geschwungene Klinge ermöglicht präzises Schneiden und Tranchieren von Fleisch, sei es ein saftiger Braten oder ein zarter Schinken.

Die Klinge besteht aus drei Lagen rostfreiem Stahl, wobei der Schneidkern aus hartem SG2-Pulverstahl gefertigt ist. Dieser Stahl zeichnet sich durch eine Härte von 63±1 HRC aus, was für eine außergewöhnliche Schärfe und Schnitthaltigkeit sorgt. Der beidseitige, sehr feine Schliff der Klinge ermöglicht müheloses Schneiden in beide Richtungen.

Der ergonomisch geformte Griff aus walnussfarbenem Pakkaholz (70 % Birke, 30 % Harz) liegt angenehm in der Hand und bietet auch bei längeren Arbeiten hohen Komfort. Die abgeschrägte Zwinge aus Messing verleiht dem Messer nicht nur eine elegante Optik, sondern entwickelt im Laufe der Zeit eine charakteristische Patina, die dem Messer eine individuelle Note verleiht.

Bitte beachte, dass dieses hochwertige Messer nicht spülmaschinengeeignet ist. Um die Langlebigkeit und Schärfe der Klinge zu erhalten, empfiehlt es sich, das Messer von Hand zu reinigen und sofort abzutrocknen. Verwende es nicht zum Hacken von Knochen oder gefrorenen Lebensmitteln und schneide idealerweise auf weichen Unterlagen wie Holz oder Kunststoff.

Mit dem Suncraft Elegancia KSK Tranchiermesser erhältst du ein Werkzeug, das durch seine Qualität und Ästhetik überzeugt und dir beim Tranchieren von Fleischgerichten stets zuverlässige Dienste leistet.