Zwilling Forge Iron Pan 24 cm - Steel

Wenn du auf der Suche nach einer robusten und vielseitigen Pfanne bist, die deine Kochkünste auf das nächste Level hebt, ist die Zwilling Forge Eisenpfanne mit 24 cm Durchmesser genau das Richtige für dich.

Diese Pfanne besteht aus hochwertigem Kohlenstoffstahl, der für seine Langlebigkeit und exzellente Wärmeleitung bekannt ist. Vor der ersten Nutzung solltest du die Pfanne einbrennen, um eine natürliche Patina zu entwickeln. Diese Schicht verbessert mit jedem Gebrauch die Antihaft-Eigenschaften und ermöglicht gesundes Braten mit minimalem Öl.

Ein besonderes Merkmal ist die Rautenstruktur im Pfannenboden. Sie sorgt nicht nur für eine gleichmäßige Hitzeverteilung, sondern intensiviert auch die Aromen deiner Speisen. Ob du saftige Steaks scharf anbraten oder knusprige Bratkartoffeln zubereiten möchtest – diese Pfanne liefert stets optimale Ergebnisse.

Die Zwilling Forge Eisenpfanne ist für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion, und kann auch im Backofen oder auf dem Grill verwendet werden. Beachte jedoch, dass der Griff beim Kochen heiß werden kann; daher ist die Verwendung eines Topflappens oder Handschuhs empfehlenswert.

Mit einem Bodendurchmesser von 18,4 cm und einer Gesamtlänge von 50,2 cm bietet die Pfanne ausreichend Platz für verschiedenste Gerichte. Ihr Gewicht von 1,08 kg sorgt für eine stabile Handhabung.

Nach dem Kochen lässt sich die Pfanne einfach mit warmem Wasser und einem weichen Schwamm reinigen. Verzichte dabei auf Spülmittel, um die schützende Patina zu erhalten. Mit der richtigen Pflege wird diese Pfanne zu einem unverzichtbaren Begleiter in deiner Küche.