Zwilling Pro le blanc Messer Chin. Kochmesser 18 cm

Mit dem Zwilling Pro le blanc Chinesischen Kochmesser mit einer Klingenlänge von 18 cm hast du ein vielseitiges Werkzeug für deine Küche. Die breite, scharfe Klinge eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse. Dank der großzügigen Klingenfläche kannst du geschnittene Zutaten mühelos aufnehmen und in den Wok oder die Pfanne geben.

Die Klinge wird aus der speziellen ZWILLING Sonderschmelze gefertigt und durch ein Eishärteverfahren veredelt, was für Flexibilität und Korrosionsbeständigkeit sorgt. Der geschwungene Kropf, entwickelt in Zusammenarbeit mit den Designern Matteo Thun & Antonio Rodriguez, gewährleistet eine ideale Balance und ermöglicht präzises Arbeiten. Der weiße Drei-Nieten-Griff liegt angenehm in der Hand und verleiht dem Messer ein modernes Erscheinungsbild.

Ob du feine Julienne-Streifen schneidest oder größere Fleischstücke zerteilst, dieses Messer unterstützt dich zuverlässig bei verschiedensten Schneidetechniken. Die Kombination aus traditioneller Handwerkskunst und modernem Design macht es zu einem unverzichtbaren Begleiter für ambitionierte Hobbyköche und Profis gleichermaßen.