de Buyer Moulflex silicone mold for 15 half-spheres / with non-stick properties

Mit der de Buyer Moul'Flex Silikonform für 15 Halbkugeln kannst du deine Back- und Dessertkreationen auf ein neues Level heben. Diese flexible Form ermöglicht die Zubereitung von vielfältigen Leckereien wie Mousse-Desserts, Eiskreationen oder Schokoladendekorationen.

Gefertigt aus hochwertigem, lebensmittelechtem Platin-Silikon, ist die Form sowohl hitze- als auch kältebeständig und hält Temperaturen von -40°C bis +280°C stand. Die schwarze Farbe des Silikons sorgt für eine optimale Wärmeabsorption und gleichmäßige Hitzeverteilung, was zu einer hervorragenden Karamellisierung deiner Backwaren führt. Die glatte Innenfläche gewährleistet zudem natürliche Antihafteigenschaften, sodass sich deine Kreationen mühelos aus der Form lösen lassen.

Die Form ist vielseitig einsetzbar und eignet sich für den Einsatz im Backofen, in der Mikrowelle oder im Wasserbad. Für eine optimale Luftzirkulation und gleichmäßiges Backen empfiehlt es sich, die Form auf ein Gitter oder ein perforiertes Backblech zu stellen. Bitte beachte, dass die Form nicht mit leeren Vertiefungen erhitzt werden sollte und der direkte Kontakt mit scharfen Gegenständen vermieden werden muss.

Die Reinigung gestaltet sich unkompliziert: Obwohl die Form spülmaschinenfest ist, wird eine Reinigung von Hand empfohlen, um die Langlebigkeit des Materials zu gewährleisten.

Mit der de Buyer Moul'Flex Silikonform für 15 Halbkugeln eröffnen sich dir zahlreiche Möglichkeiten, kreative und professionelle Desserts zu kreieren, die nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch beeindrucken.