Skeppshult Round Roaster 24 cm / 3 L - Cast Iron with Lid

Falls du auf der Suche nach einem vielseitigen und langlebigen Bräter bist, ist der runde 24 cm Skeppshult Gusseisen-Bräter mit 3 Litern Fassungsvermögen genau das Richtige für dich. Dieser Bräter eignet sich hervorragend zum Braten, Schmoren und Backen von Fleisch, Fisch, Gemüse, Eintöpfen und Aufläufen. Dank seiner hohen Wärmespeicherfähigkeit hält er Speisen lange warm und sorgt für gleichmäßige Garergebnisse.

Der Bräter besteht vollständig aus hochwertigem Gusseisen und verfügt über einen passenden Gusseisendeckel. Mit einem Bodendurchmesser von 21 cm und einer Höhe von 8 cm (16 cm mit Deckel) bietet er ausreichend Platz für verschiedene Gerichte. Sein Gewicht von 5,15 kg zeugt von der robusten Bauweise. Der 6 mm dicke, konkav geformte Boden gewährleistet eine gleichmäßige Hitzeverteilung und sorgt dafür, dass der Bräter stabil auf dem Kochfeld steht. Er ist für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktionsherde, und kann auch im Backofen verwendet werden.

Die raue Oberfläche des Gusseisens schafft ein Luftpolster zwischen dem Gargut und dem Boden, was das Anhaften reduziert. Zudem ist der Bräter ab Werk mit Rapsöl eingebrannt, was für zusätzliche Antihafteigenschaften sorgt und ihn sofort einsatzbereit macht. Diese natürliche Versiegelung schützt das Gusseisen vor Korrosion und verleiht ihm eine ansprechende schwarze Patina.

Für die Pflege des Bräters empfiehlt es sich, ihn nach dem Gebrauch mit warmem Wasser zu reinigen und gründlich abzutrocknen. Die Verwendung von Spülmittel sollte vermieden werden, um die schützende Fettschicht zu erhalten. Der Bräter sollte nicht in der Spülmaschine gereinigt werden, da dies zu Rostbildung führen kann. Bewahre keine Speisen darin auf und lasse sie nicht darin erkalten, um die Qualität des Gusseisens zu bewahren.

Mit dem Skeppshult Gusseisen-Bräter investierst du in ein hochwertiges Kochgeschirr, das dir über viele Jahre hinweg treue Dienste leisten wird und dir ermöglicht, eine Vielzahl von Gerichten auf höchstem Niveau zuzubereiten.