Skeppshult Traditional Grill Pan 28 cm - Cast Iron with Beechwood Handle

Du möchtest dein Grillgut auf den Punkt genau zubereiten? Die Skeppshult Traditional Grillpfanne mit 28 cm Durchmesser bietet dir die perfekte Grundlage dafür. Gefertigt aus hochwertigem Gusseisen, sorgt sie für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und speichert die Hitze optimal. So erhältst du ein gleichmäßiges Bratergebnis, bei dem dein Fleisch außen knusprig und innen saftig bleibt.

Die Pfanne verfügt über gerade Seitenwände, die am Boden abgerundet sind, sowie nach innen aufgerichtete Grillzinken. Diese Konstruktion ermöglicht ein einfaches Wenden des Grillguts und sorgt für die charakteristischen Grillstreifen. Ein zusätzlicher Gegengriff aus Gusseisen erleichtert das Handling, besonders bei schwereren Speisen.

Ein besonderes Merkmal ist die raue Oberfläche des Gusseisens. Sie schafft ein Luftpolster zwischen Pfannenboden und Gargut, wodurch das Anhaften reduziert wird. Bereits ab Werk ist die Pfanne mit Rapsöl eingebrannt, was die Antihafteigenschaften weiter verbessert und eine sofortige Einsatzbereitschaft gewährleistet.

Der Stielgriff aus Rotbuchenholz liegt angenehm in der Hand und bleibt auch bei hohen Temperaturen kühl. Eine Aufhängöse aus Gusseisen ermöglicht eine platzsparende Aufbewahrung. Dank der magnetischen Bodenplatte ist die Pfanne für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion.

Bitte beachte, dass die Pfanne aufgrund des Holzgriffs nicht für den Einsatz im Backofen oder auf offenem Feuer geeignet ist. Zur Reinigung genügt warmes Wasser und eine Spülbürste; auf Spülmittel sollte verzichtet werden, um die natürliche Patina zu erhalten. Mit der richtigen Pflege wird dir diese Pfanne über viele Jahre hinweg treue Dienste leisten.