Suncraft Professional Universal Knife 13.5 cm - SG-2 Powder Steel - Handle Pakkawood

Mit dem Suncraft Professional Universalmesser aus der Senzo Professional Serie erhältst du ein vielseitiges Werkzeug für deine Küche. Die 13,5 cm lange Klinge besteht aus SG-2 Pulverstahl, der für seine außergewöhnliche Härte von 63±1 HRC bekannt ist. Diese Härte ermöglicht präzise und mühelose Schnitte, sei es beim Schneiden von Gemüse, Fleisch oder Fisch.

Der Schneidkern ist von zwei Lagen rostfreiem, hochpoliertem Stahl umgeben, was die Klinge nicht nur robust, sondern auch korrosionsbeständig macht. Der beidseitige Schliff im 15-Grad-Winkel sorgt für eine ultrascharfe Schneide, die auch bei feinen Arbeiten überzeugt.

Der ergonomisch geformte Griff besteht aus schwarzem Pakkaholz, einer Kombination aus 70% Birkenholz und 30% Harz, die für Langlebigkeit und Feuchtigkeitsresistenz sorgt. Drei Edelstahl-Nieten, darunter ein zweifarbiger Mosaikpin, verleihen dem Messer nicht nur Stabilität, sondern auch eine ansprechende Optik. Der durchgehende Erl gewährleistet eine ausgewogene Balance und zusätzliche Stabilität.

Ob du feine Kräuter hacken, Gemüse in gleichmäßige Scheiben schneiden oder Fleisch präzise portionieren möchtest – dieses Universalmesser ist dein zuverlässiger Begleiter für unterschiedlichste Schneidaufgaben in der Küche.