de Buyer Choc Intense Pan 24 cm with Non-Stick Coating - Aluminum

Wenn du auf der Suche nach einer vielseitigen Pfanne bist, die sowohl für empfindliche Speisen als auch für den täglichen Gebrauch geeignet ist, dann ist die de Buyer Choc Intense Pfanne mit 24 cm Durchmesser genau das Richtige für dich. Gefertigt aus 4 mm starkem, geschmiedetem Aluminium, bietet sie eine hervorragende Wärmeleitung und sorgt für eine schnelle sowie gleichmäßige Erhitzung. Dank des aufgesetzten Bodens aus ferritischem Edelstahl ist die Pfanne für alle Herdarten, einschließlich Induktion, geeignet.

Die verstärkte Antihaftbeschichtung auf PTFE-Basis ermöglicht ein fettarmes Garen und verhindert das Anhaften von Lebensmitteln. Sie ist hitzebeständig bis 250°C und zeichnet sich durch hohe Abriebfestigkeit aus. Um die Langlebigkeit der Beschichtung zu gewährleisten, empfiehlt es sich, Küchenhelfer aus Silikon oder Holz zu verwenden und auf scharfkantige Utensilien zu verzichten.

Der ergonomisch gestaltete, hochgebogene Edelstahlgriff ist fest mit dem Korpus vernietet und bleibt auch bei hohen Temperaturen angenehm kühl. Diese Konstruktion ermöglicht eine einfache Handhabung und spart Platz auf dem Herd. Zudem ist die Pfanne backofengeeignet bis 250°C, was sie besonders flexibel in der Anwendung macht.

Ob du zartes Gemüse schonend garen, Fisch braten oder Saucen reduzieren möchtest – die de Buyer Choc Intense Pfanne unterstützt dich zuverlässig bei all deinen kulinarischen Vorhaben. Für eine lange Lebensdauer wird die Reinigung per Hand empfohlen.