Güde Karl Güde Chef's Knife 21 cm - CVM Knife Steel - Handle Scales Plum Wood
Mit dem Güde Karl Güde Kochmesser mit 21 cm Klingenlänge holst du dir ein Stück traditioneller Handwerkskunst in deine Küche. Dieses Messer vereint klassisches Design mit moderner Funktionalität und wird dich bei zahlreichen Schneidaufgaben zuverlässig unterstützen.
Die Klinge besteht aus hochwertigem Chrom-Vanadium-Molybdän-Messerstahl, der für seine Rostbeständigkeit und Langlebigkeit bekannt ist. Sie wird aus einem Stück Stahl handgeschmiedet, eisgehärtet und von Hand geschärft, was für eine außergewöhnliche Schärfe und Schnitthaltigkeit sorgt. Mit einer Klingenlänge von 21 cm eignet sich dieses Kochmesser hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse.
Der Griff aus edlem Pflaumenholz ist fein poliert und gebeizt, was ihm nicht nur eine ansprechende Optik verleiht, sondern auch für eine angenehme Haptik sorgt. Die dreifache Vernietung mit Messingnieten gewährleistet eine stabile Verbindung zwischen Klinge und Griff. Dank der optimalen Balance liegt das Messer gut in der Hand und ermöglicht präzises Arbeiten.
Bitte beachte, dass Messer mit Holzgriffen nicht für die Spülmaschine geeignet sind. Um die Qualität und Langlebigkeit deines Messers zu erhalten, empfehlen wir, es nach jedem Gebrauch von Hand zu reinigen und sorgfältig zu trocknen.
Mit dem Güde Karl Güde Kochmesser 21 cm investierst du in ein hochwertiges Werkzeug, das dir bei der Zubereitung verschiedenster Gerichte treue Dienste leisten wird.
Manufacturer product number | 6805/21 |
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Manufacturer | Güde |
Model | Karl Güde |
Product type | Chef's knife, Knife |
Product number | 7110000504 |
Main material | Knife steel |
Weight | 0,24 kg |
Cleaning | hand wash only |
Blade material | CVM steel |
Blade length | 21 cm |
HRC | 58±1 HRC |
knife edge | double-edged |
Handle material | Plum wood, Wood |
Handle length | 10,5 cm |
Special features | aus einem Stück rostfreien Chrom-Vanadium-Molybdän-Messerstahl,
handgeschmiedet, eisgehärtet & von Hand geschärft, mit durchgehendem Erl, vernietete Griffschalen aus Pflaumenholz |
Manufacturer / Importer | Franz Güde GmbH Katternberger Straße 175 42655 Solingen Deutschland E-Mail: info@guede-solingen.de Telefon: 0049 212 816 166 |