KAI Seki Magoroku Master Line Migaki Gyuto 12 cm

Falls du ein vielseitiges und präzises Küchenmesser suchst, ist das KAI Seki Magoroku Master Line Migaki Gyuto mit einer Klingenlänge von 12 cm genau das Richtige für dich. Dieses Messer vereint traditionelle japanische Handwerkskunst mit modernen Materialien und ist ideal für feine Schneidarbeiten.

Die Klinge besteht aus einem Kern aus extrem hartem VG-Xeos-Stahl, umgeben von 32 Lagen Damaszenerstahl. Diese Kombination sorgt für außergewöhnliche Schärfe und Schnitthaltigkeit, sodass du mühelos durch Gemüse, Obst und Fleisch gleiten kannst. Die charakteristische Damaszener-Maserung erinnert an eine lebendige Wasseroberfläche und verleiht dem Messer eine besondere Ästhetik.

Der ergonomisch geformte Griff aus grau-gemastertem Pakkaholz liegt angenehm in der Hand und bietet sicheren Halt. Seine hexagonale Form reduziert Ermüdungserscheinungen, selbst bei längeren Schneidarbeiten. Mit einer Grifflänge von 10,5 cm ergänzt er die 12 cm lange Klinge perfekt und sorgt für optimale Balance.

Bitte beachte, dass dieses hochwertige Messer nicht spülmaschinengeeignet ist. Um die Qualität und Schärfe der Klinge langfristig zu erhalten, empfiehlt es sich, das Messer von Hand mit warmem Wasser und mildem Spülmittel zu reinigen und anschließend sofort abzutrocknen.

Mit dem KAI Seki Magoroku Master Line Migaki Gyuto 12 cm erhältst du ein exquisites Werkzeug, das deine Küchenarbeit auf ein neues Niveau hebt und dir bei präzisen Schneidarbeiten zuverlässig zur Seite steht.