Nesmuk Exclusive C100 Damascus Office Knife 9 cm - Handle Karelian Masur Birch
Wenn du auf der Suche nach einem Messer bist, das Präzision und Handwerkskunst vereint, dann ist das Nesmuk Exklusiv C100 Damast Officemesser mit 9 cm Klingenlänge und Griff aus karelischer Maserbirke genau das Richtige für dich. Die handgeschmiedete Klinge besteht aus 120 Lagen Damaststahl mit einem Kohlenstoffanteil von 1,0 %, was für außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit sorgt. Der beidseitige Hohlschliff reduziert die Anhaftung von Schneidgut und ermöglicht müheloses Arbeiten. Dank der speziellen NPC-Beschichtung (Nesmuk Protective Coating) ist die Klinge vor Korrosion geschützt. Der massive, fugenlose Griff aus karelischer Maserbirke liegt angenehm in der Hand und verleiht dem Messer eine edle Optik. Die polierte Edelstahlzwinge rundet das Design ab. Geliefert wird das Messer in einer mattschwarzen Holzschatulle, inklusive Ledersteckscheide und Echtheitszertifikat. Ein unverzichtbares Werkzeug für anspruchsvolle Köche, die Wert auf Qualität und Ästhetik legen.
Manufacturer product number | 1000015-011 |
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Manufacturer | Nesmuk |
Model | Exklusiv C100 |
Product type | Knife, Paring knife, Spatchcock knife |
Product number | 7270000509 |
Main material | Knife steel |
Cleaning | hand wash only |
Blade material | Damascus steel |
Blade length | 9 cm |
HRC | 63±1 HRC |
knife edge | double-edged |
Handle material | Burl birch, Wood |
Handle length | 10 cm |
Special features | hand-forged from 120 layers of Damascus steel (carbon content 1.0%) with double-sided hollow grind, |
Manufacturer / Importer | Nesmuk GmbH & Co. KG Burgstraße 101 42655 Solingen Deutschland E-Mail: [email protected] Telefon: 0049 212 235732 0 |