Suncraft Senzo Clad Chef's Knife 21 cm - AUS-10 Steel - Pakkawood Handle
Dein kulinarisches Erlebnis beginnt mit dem richtigen Werkzeug: Das Suncraft Senzo Clad Kochmesser mit einer Klingenlänge von 21 cm vereint traditionelles Design mit moderner Funktionalität. Die dreilagige Klinge besteht aus einem Schneidkern aus AUS-10 Stahl, ummantelt von zwei Schichten rostfreiem Edelstahl. Diese Konstruktion sorgt für eine beeindruckende Schärfe und Langlebigkeit, ideal für präzises Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse.
Der leicht konvexe Schliff der Klinge ab der Mitte verbessert die Schneidleistung und ermöglicht müheloses Arbeiten. Der ergonomisch geformte Griff aus rötlichem Pakkaholz, einer Kombination aus 70% Birkenholz und 30% Harz, liegt angenehm in der Hand und bietet durch den durchgehenden Erl eine ausgewogene Balance. Die vernieteten Griffschalen erhöhen die Stabilität und machen den Griff widerstandsfähig gegenüber Feuchtigkeit; dennoch sollte längerer Kontakt mit Wasser vermieden werden.
Ob du feine Kräuter hackst, Gemüse in gleichmäßige Stücke schneidest oder Fleisch präzise tranchierst – dieses Kochmesser ist ein vielseitiger Begleiter in deiner Küche. Es verbindet ästhetische Eleganz mit praktischer Funktionalität und wird so zu einem unverzichtbaren Werkzeug für jeden Kochenthusiasten.
Manufacturer product number | AS-03 |
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Manufacturer | Suncraft |
Model | Senzo Clad |
Product type | Chef's knife, Knife |
Product number | 7420000319 |
Main material | Knife steel |
Cleaning | hand wash only |
Blade material | AUS-10 steel |
Blade length | 21 cm |
HRC | 59±1 HRC |
knife edge | double-edged |
Handle material | Pakka wood, Wood |
Special features | Kochmesser aus der Senzo Clad Serie von Suncraft,
- breites Klingenblatt mit 21 cm Klingenlänge, - 3-lagiges Klingenblatt mit Schneidkern aus AUS-10 Stahl, umhüllt von rostfreiem Edelstahl, - konvexer Schliff ab der Mitte des Klingenblatts, gekennzeichnet durch eine mattierte Oberfläche, - beidseitig & fein geschliffene Schneide, - leichte abgeschrägte Zwinge aus Edelstahl, - ergonomisch geformter Griff mit vernieteten Griffschalen aus rötlichem Pakkaholz (70% Birke & 30 % Harz), - durchgehend sichtbarer Erl zur Balance & Stabilisierung |
Manufacturer / Importer | Idee Exclusiv GmbH Am Brunnstein 1 82481 Mittenwald Deutschland E-Mail: [email protected] Telefon: 0043 512 343468 |