Suncraft Senzo Clad Chef's Knife 21 cm - AUS-10 Steel - Pakkawood Handle

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Manufacturer part number: AS-03

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Details

Dein kulinarisches Erlebnis beginnt mit dem richtigen Werkzeug: Das Suncraft Senzo Clad Kochmesser mit einer Klingenlänge von 21 cm vereint traditionelles Design mit moderner Funktionalität. Die dreilagige Klinge besteht aus einem Schneidkern aus AUS-10 Stahl, ummantelt von zwei Schichten rostfreiem Edelstahl. Diese Konstruktion sorgt für eine beeindruckende Schärfe und Langlebigkeit, ideal für präzises Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse.

Der leicht konvexe Schliff der Klinge ab der Mitte verbessert die Schneidleistung und ermöglicht müheloses Arbeiten. Der ergonomisch geformte Griff aus rötlichem Pakkaholz, einer Kombination aus 70% Birkenholz und 30% Harz, liegt angenehm in der Hand und bietet durch den durchgehenden Erl eine ausgewogene Balance. Die vernieteten Griffschalen erhöhen die Stabilität und machen den Griff widerstandsfähig gegenüber Feuchtigkeit; dennoch sollte längerer Kontakt mit Wasser vermieden werden.

Ob du feine Kräuter hackst, Gemüse in gleichmäßige Stücke schneidest oder Fleisch präzise tranchierst – dieses Kochmesser ist ein vielseitiger Begleiter in deiner Küche. Es verbindet ästhetische Eleganz mit praktischer Funktionalität und wird so zu einem unverzichtbaren Werkzeug für jeden Kochenthusiasten.

Additional Information
Manufacturer product number AS-03
Manufacturer Suncraft
Model Senzo Clad
Product type Chef's knife, Knife
Product number 7420000319
Main material Knife steel
Cleaning hand wash only
Blade material AUS-10 steel
Blade length 21 cm
HRC 59±1 HRC
knife edge double-edged
Handle material Pakka wood, Wood
Special features Kochmesser aus der Senzo Clad Serie von Suncraft,
- breites Klingenblatt mit 21 cm Klingenlänge,
- 3-lagiges Klingenblatt mit Schneidkern aus AUS-10 Stahl, umhüllt von rostfreiem Edelstahl,
- konvexer Schliff ab der Mitte des Klingenblatts, gekennzeichnet durch eine mattierte Oberfläche,
- beidseitig & fein geschliffene Schneide,
- leichte abgeschrägte Zwinge aus Edelstahl,
- ergonomisch geformter Griff mit vernieteten Griffschalen aus rötlichem Pakkaholz (70% Birke & 30 % Harz),
- durchgehend sichtbarer Erl zur Balance & Stabilisierung
Manufacturer / Importer Idee Exclusiv GmbH
Am Brunnstein 1
82481 Mittenwald
Deutschland

E-Mail: [email protected]

Telefon: 0043 512 343468
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