Suncraft Senzo Clad Universal Knife 13.5 cm - AUS-10 Steel - Pakkawood Handle

Wenn du ein vielseitiges und hochwertiges Küchenmesser suchst, ist das Suncraft Senzo Clad Universalmesser mit einer Klingenlänge von 13,5 cm eine ausgezeichnete Wahl. Die Klinge besteht aus einem dreilagigen Aufbau: Ein Schneidkern aus AUS-10 Stahl, der für seine Schärfe und Langlebigkeit bekannt ist, wird von zwei Schichten rostfreiem Edelstahl ummantelt. Diese Konstruktion verleiht der Klinge sowohl Robustheit als auch Flexibilität. Der leicht konvexe Schliff ab der Klingenmitte sorgt für eine hervorragende Schneidleistung, ideal für präzises Schneiden von Gemüse, Obst und Fleisch.

Der Griff aus rotbraunem Pakkaholz ergänzt die Klinge perfekt. Durch die Mischung aus 70% Birkenholz und 30% Harz ist der Griff nicht nur optisch ansprechend, sondern auch widerstandsfähig gegenüber Feuchtigkeit. Die ergonomische Form liegt angenehm in der Hand und ermöglicht ermüdungsfreies Arbeiten. Der durchgehende Erl sorgt für eine ausgewogene Balance und zusätzliche Stabilität. Bitte beachte, dass trotz der Feuchtigkeitsresistenz längere Wasserbäder vermieden werden sollten, um die Langlebigkeit des Griffs zu gewährleisten.

Mit einer Härte von 59±1 HRC bietet die Klinge eine langanhaltende Schärfe, die den Anforderungen sowohl von Hobbyköchen als auch von Profis gerecht wird. Ob du feine Kräuter hacken, Gemüse schneiden oder Fleisch portionieren möchtest – dieses Universalmesser ist ein zuverlässiger Begleiter in deiner Küche.