Suncraft Senzo Clad Santoku 16.5 cm - AUS-10 Steel - Pakkawood Handle

Wenn du auf der Suche nach einem vielseitigen Küchenmesser bist, das sowohl durch Design als auch durch Funktionalität überzeugt, ist das Suncraft Senzo Clad Santoku mit einer Klingenlänge von 16,5 cm eine ausgezeichnete Wahl.

Die Klinge dieses Santoku-Messers besteht aus einem dreilagigen Aufbau: Ein Kern aus hochwertigem AUS-10 Stahl wird von zwei Schichten rostfreiem Edelstahl ummantelt. Diese Konstruktion sorgt für eine beeindruckende Härte von etwa 60 HRC, was eine langanhaltende Schärfe gewährleistet. Der leicht konvexe Schliff ab der Klingenmitte unterstützt präzise Schnitte und reduziert den Widerstand beim Schneiden.

Der Griff aus rotbraunem Pakkaholz, einer Kombination aus 70% Birkenholz und 30% Harz, bietet nicht nur eine ansprechende Optik, sondern auch eine hohe Widerstandsfähigkeit gegenüber Feuchtigkeit. Die ergonomische Form passt sich angenehm der Hand an, und der durchgehende Erl sorgt für eine ausgewogene Balance des Messers.

Mit seiner breiten Klinge und der charakteristischen Form eignet sich dieses Santoku-Messer hervorragend für das Schneiden von Gemüse, Fleisch und Fisch. Ob feine Julienne-Streifen, präzise Würfel oder hauchdünne Scheiben – dieses Messer meistert jede Herausforderung in der Küche.

Bitte beachte, dass das Messer nicht spülmaschinengeeignet ist. Um die Langlebigkeit zu gewährleisten, empfiehlt es sich, das Messer nach Gebrauch von Hand zu reinigen und sofort abzutrocknen.