de Buyer Choc B Bois Induction Crepe Pan 30 cm with Non-Stick Coating - Aluminum

Mit der de Buyer Choc B Bois Induktion Crêpes-Pfanne mit 30 cm Durchmesser gelingen dir perfekte Crêpes und Pfannkuchen. Der 4 mm starke Aluminiumkorpus sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung, sodass deine Speisen optimal gegart werden. Dank der magnetischen Bodenplatte ist die Pfanne für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion.

Die verstärkte Antihaftbeschichtung auf PTFE-Basis ermöglicht ein fettarmes Braten und verhindert das Anhaften von Teig. Sie ist hitzebeständig bis 250 °C und zeichnet sich durch hohe Abriebfestigkeit aus. Um die Langlebigkeit der Beschichtung zu gewährleisten, empfiehlt es sich, Küchenhelfer aus Holz oder Silikon zu verwenden und auf scharfkantige Utensilien zu verzichten.

Der ergonomisch gestaltete Griff besteht aus Bandstahl und ist mit 5 mm dicken Buchenholzschalen aus den Vogesen versehen, die mit Bienenwachs behandelt wurden. Dies schützt vor Hitze und sorgt für eine angenehme Haptik. Der Griff ist im französischen Stil steil nach oben gebogen, sodass er auf dem Herd wenig Platz einnimmt.

Bitte beachte, dass die Holzgriffschalen die Nutzung im Backofen einschränken. Die Pfanne sollte nur kurzzeitig, maximal 10 Minuten, und bei Temperaturen bis 200 °C im Ofen verwendet werden, um Schäden am Holz zu vermeiden. Zudem ist die Reinigung per Hand empfohlen, um die Antihaftbeschichtung zu schonen und ihre Lebensdauer zu verlängern.

Mit der Choc B Bois Crêpes-Pfanne von de Buyer erhältst du ein hochwertiges Kochgeschirr, das Funktionalität und ansprechendes Design vereint und dir lange Freude beim Zubereiten von Crêpes und anderen Köstlichkeiten bereiten wird.