de Buyer Mineral B Bois Crêpe Pan 24 cm - Iron with Beeswax Coating - Steel Handle with Wooden Grip

Mit der de Buyer Mineral B Bois Crêpes-Pfanne mit 24 cm Durchmesser gelingen dir mühelos perfekte Crêpes und Pfannkuchen. Gefertigt aus robustem Eisen mit einer Wandstärke von 2,5 mm, sorgt sie für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und ermöglicht das Erreichen hoher Temperaturen. Die Lyonnaiser Form mit schrägen Seitenwänden erleichtert das Wenden und Herausnehmen deiner Speisen.

Die natürliche Bienenwachsbeschichtung schützt die Pfanne vor Korrosion und erleichtert das Einbrennen vor der ersten Nutzung. Durch regelmäßiges Einbrennen entwickelt sich eine Patina, die als natürliche Antihaftbeschichtung dient und mit der Zeit immer besser wird. So kannst du nicht nur Crêpes, sondern auch Spiegeleier und andere Gerichte zubereiten.

Der 22 cm lange Bandstahlgriff ist mit polierten Buchenholzschalen versehen, die für ein angenehmes Griffgefühl sorgen und die Wärmeübertragung reduzieren. Der Griff ist bis 100°C hitzebeständig und fest mit dem Korpus vernietet, was für zusätzliche Stabilität sorgt.

Bitte beachte, dass die Pfanne vor der ersten Verwendung eingebrannt werden muss, um die Antihaft-Eigenschaften zu optimieren. Nach dem Gebrauch sollte sie mit warmem Wasser gereinigt, gründlich abgetrocknet und leicht eingeölt werden, um die Langlebigkeit zu gewährleisten. Verzichte auf Spülmittel und die Reinigung in der Spülmaschine, um die Patina nicht zu beschädigen.

Die de Buyer Mineral B Bois Crêpes-Pfanne ist für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion. Mit dieser Pfanne holst du dir ein hochwertiges Küchenwerkzeug ins Haus, das dir lange Freude beim Zubereiten verschiedenster Gerichte bereiten wird.