Skeppshult Professional Serving Pan 28 cm - Cast Iron with Stainless Steel Handle

Deine Küche verdient hochwertiges Kochgeschirr, und die Skeppshult Professional Servierpfanne mit 28 cm Durchmesser ist genau das Richtige für dich. Gefertigt aus robustem Gusseisen, sorgt sie für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und exzellente Wärmespeicherung. So gelingen dir saftige Steaks mit einer perfekten Kruste und knusprige Rösti mühelos.

Der ergonomische Edelstahlgriff ist mit speziellen Belüftungslöchern ausgestattet, die als Ventile fungieren. Diese Konstruktion leitet die beim Kochen entstehende Wärme ab, sodass der Griff angenehm kühl bleibt und du sicher arbeiten kannst. Zudem verfügt die Pfanne über einen praktischen Gegengriff, der das Handling erleichtert.

Die raue Oberfläche des Gusseisens bildet ein Luftpolster zwischen Pfannenboden und Gargut, was das Anhaften reduziert. Bereits ab Werk ist die Pfanne mit Rapsöl eingebrannt, was die natürlichen Antihafteigenschaften unterstützt und den einzigartigen Geschmack des Gusseisens hervorhebt.

Dank des 6 mm dicken, konkav gegossenen Bodens steht die Pfanne stabil auf dem Kochfeld und ist für alle Herdarten, einschließlich Induktion, geeignet. Sie kann sogar im Backofen verwendet werden, was ihre Vielseitigkeit unterstreicht.

Mit einer Höhe von 5 cm und einem Gewicht von 3,15 kg bietet die Pfanne ausreichend Platz für verschiedene Gerichte und liegt dabei gut in der Hand. Die Kombination aus funktionalem Design und hochwertigen Materialien macht sie zu einem unverzichtbaren Werkzeug in deiner Küche.

Um die Langlebigkeit deiner Skeppshult Servierpfanne zu gewährleisten, reinige sie nach dem Gebrauch mit warmem Wasser und trockne sie gründlich ab. Verzichte auf Spülmittel und die Spülmaschine, um die natürliche Patina zu erhalten. Bei Bedarf kannst du die Pfanne leicht einölen, um den Schutzfilm zu bewahren.