KAI Tim Mälzer Kamagata Office Knife 9 cm pointed - Japanese steel - POM handle
Du suchst ein vielseitiges Messer für präzise Schneidarbeiten? Das KAI Tim Mälzer Kamagata Officemesser mit 9 cm spitzer Klinge könnte genau das Richtige für dich sein. Entwickelt in Zusammenarbeit mit dem renommierten Koch Tim Mälzer, vereint dieses Messer Funktionalität und ansprechendes Design.
Die Klinge besteht aus hochwertigem 4116 Edelstahl und zeichnet sich durch ihre Korrosionsbeständigkeit und Langlebigkeit aus. Mit einem Härtegrad von 57 (±1) HRC bleibt die Schneide lange scharf und lässt sich bei Bedarf leicht nachschärfen. Die spitz zulaufende Form ermöglicht präzises Arbeiten, ideal zum Schälen, Schneiden und Garnieren von Obst und Gemüse.
Der ergonomisch geformte Griff aus poliertem POM-Kunststoff liegt angenehm in der Hand und bietet sowohl Rechts- als auch Linkshändern sicheren Halt. Das Material ist unempfindlich gegenüber Feuchtigkeit und Ölen, was eine hygienische Reinigung erleichtert. Ein besonderes Detail ist die Endkappe aus Edelstahl, verziert mit dem eingravierten Tim Mälzer Küchenbullen, die dem Messer eine individuelle Note verleiht.
Mit seiner ausgewogenen Balance zwischen Klinge und Griff ermöglicht das Kamagata Officemesser ermüdungsfreies Arbeiten, selbst bei längeren Einsätzen. Ob du feine Kräuter hacken oder Obst und Gemüse präzise schneiden möchtest – dieses Messer wird deinen Anforderungen gerecht.
Manufacturer product number | TMK-0700E |
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Manufacturer | KAI |
Model | Kamagata Tim Mälzer Serie |
Product type | Knife, Paring knife, Spatchcock knife |
Product number | 7220000553 |
Main material | Knife steel |
Cleaning | hand wash only |
Blade material | Stainless steel |
Blade length | 9 cm |
HRC | 56±1 HRC |
knife edge | double-edged |
Handle material | Plastic |
Special features | |
Manufacturer / Importer | KAI Europe GmbH Kottendorfer Straße 5 42697 Solingen Deutschland E-Mail: [email protected] Telefon: 0049 212 232380 |