Nesmuk Janus Bread Knife 27 cm - Niobium Steel with DLC Coating - Handle Juniper

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Manufacturer part number: 1000032-028

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Details

Dein Brotmesser sollte nicht nur funktional, sondern auch ein echter Hingucker in der Küche sein. Das Nesmuk Janus Brotmesser mit 27 cm Klingenlänge vereint beides: herausragende Schneidleistung und edles Design.

Die Klinge besteht aus hochwertigem Niobstahl, der für seine außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit bekannt ist. Eine spezielle DLC-Beschichtung (Diamond-Like-Carbon) verleiht der Klinge nicht nur ihre markante schwarze Optik, sondern sorgt auch für erhöhte Kratzfestigkeit und Widerstandsfähigkeit gegenüber Säuren und extremen Temperaturen. Diese Beschichtungstechnologie wurde ursprünglich für höchste Beanspruchungen entwickelt und optimiert die funktionalen Eigenschaften der Klinge.

Ein besonderes Merkmal dieses Brotmessers ist der innovative Wellenschliff mit zwei unterschiedlich gestalteten Zahnungen. Diese Konstruktion ermöglicht müheloses Schneiden durch alle Arten von Brot – von knusprigen Krusten bis zu weichen Krumen – und schont dabei deine Schneidunterlage.

Der ergonomisch geformte Griff aus edlem Wacholderholz liegt angenehm in der Hand und verleiht dem Messer eine warme, natürliche Ausstrahlung. Wacholderholz ist für seine feine, duftende Maserung und seine Beständigkeit bekannt – jedes Messer ist dadurch ein echtes Unikat.

Abgerundet wird das Gesamtpaket durch eine matt gebürstete Edelstahlzwinge und die Lieferung in einer mattschwarzen Schatulle inklusive Nesmuk Echtheitszertifikat. So erhältst du nicht nur ein hochwertiges Werkzeug, sondern auch ein stilvolles Accessoire für deine Küche.

Additional Information
Manufacturer product number 1000032-028
Manufacturer Nesmuk
Model Janus 5.0
Product type Bread knife, Knife
Product number 7270000721
Main material Knife steel
Cleaning hand wash only
Blade material Special steel
Blade length 27 cm
HRC 60±1 HRC
knife edge serrated edge
Handle material Wood
Handle length 13,5 cm
Special features

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