Suncraft MU Bread Knife 22 cm - Japanese Steel - Pakkawood Handle

Dein perfekter Begleiter für knusprige Baguettes und saftige Vollkornbrote: das Suncraft MU Brotmesser. Mit seiner 22 cm langen Klinge aus hochwertigem japanischem Molybdän-Vanadium-Stahl gleitet es mühelos durch jede Kruste, ohne das weiche Innere zu zerdrücken.

Der europäische Wellenschliff sorgt für präzise Schnitte, während die leicht abgeschrägte Edelstahlzwinge den durchgehenden Erl sicher umschließt. Der oval geformte Griff aus Bambus-Pakkaholz liegt angenehm in der Hand und verjüngt sich zur Zwinge hin, was eine optimale Balance und Kontrolle beim Schneiden ermöglicht.

Entworfen wurde dieses Messer von den italienischen Designern Carallo Grandis und Pietro Leemann, dem Sternekoch des Restaurants JOIA. Ihr Ziel war es, ein Messer zu schaffen, das sowohl ästhetisch ansprechend als auch funktional überzeugt. Das geringe Gewicht des Messers ermöglicht ermüdungsfreies Arbeiten, selbst bei längeren Back- oder Kochsessions.

Ob du nun frisches Brot für dein Frühstück schneidest oder eine knusprige Kruste für dein Abendessen vorbereitest – mit dem Suncraft MU Brotmesser hast du ein zuverlässiges Werkzeug an deiner Seite, das Design und Performance auf höchstem Niveau vereint.