de Buyer Mineral B Loqy Pan 28 cm - Iron with Beeswax Coating

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Manufacturer part number: 5664.28

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Details

Wenn du auf der Suche nach einer robusten und vielseitigen Bratpfanne bist, ist die de Buyer Mineral B Loqy Pfanne mit 28 cm Durchmesser genau das Richtige für dich. Gefertigt aus hochwertigem Eisen, bietet sie eine exzellente Wärmeleitung und ermöglicht präzises Anbraten, Grillen und Bräunen. Ideal für die Zubereitung von Fleisch, Fisch, Kartoffeln oder fluffigen Omeletts.

Die Pfanne ist mit einer natürlichen Bienenwachsbeschichtung versehen, die sie vor Oxidation schützt und das Einbrennen erleichtert. Durch regelmäßiges Einbrennen entwickelt sich eine Patina, die mit der Zeit natürliche Antihafteigenschaften hervorbringt. So wird die Pfanne mit jedem Gebrauch besser und sorgt für ein authentisches Braterlebnis.

Dank der Lyonnaiser Form mit leicht bauchigen, schrägen Seitenwänden kannst du dein Bratgut mühelos wenden und servieren. Die Pfanne verfügt über zwei fest vernietete Edelstahlsockel, an denen du den abnehmbaren Loqy-Stielgriff oder die Loqy-Henkelgriffe schnell und einfach befestigen kannst. Diese Flexibilität ermöglicht eine platzsparende Aufbewahrung und vielseitige Einsatzmöglichkeiten, auch im Backofen.

Vor der ersten Nutzung ist es wichtig, die Pfanne einzubrennen, um optimale Brateigenschaften zu erzielen. Nach dem Gebrauch genügt es, sie mit heißem Wasser zu reinigen, gründlich zu trocknen und leicht einzuölen. Bitte verwende keine Reinigungsmittel und gib die Pfanne nicht in die Spülmaschine, um die Qualität und Langlebigkeit zu erhalten.

Die de Buyer Mineral B Loqy Pfanne ist für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion, und hält Temperaturen bis zu 250°C stand. Mit dieser Pfanne holst du dir ein langlebiges und leistungsstarkes Kochutensil in deine Küche, das dir über Jahre hinweg Freude beim Kochen bereiten wird.

Additional Information
Manufacturer product number 5664.28
Manufacturer De Buyer
Model Mineral B
Product type Pan, Roasting dish
Product number 7140003373
Main material Iron
Height 4 cm
Diameter 28 cm
Diameter of the base 20 cm
Weight 1,91 kg
Cleaning hand wash only
Coating No
Stove type suitable for all types of stove, including induction hobs
Shape round
Special features Pfanne aus der Serie Mineral B Loqy von de Buyer,
- aus geschmiedetem Eisen mit 3 mm Wandstärke,
- mit natürlichem Bienenwachs überzogen, um das Material bis zur ersten Nutzung vor Korrosion zu schützen,
- hervorragende Leitfähigkeit, erwärmt sich schnell & gleichmäßig, erreicht hohe Temperaturen,
- Lyonnaiser Form, ganz leicht bauchig, mit schrägen Seitenwänden bis hin zum oberen Rand,
- die Form erleichtert das Wenden & Herausnehmen des Garguts,
- mit zwei Griffadaptern, an denen die Loqy Henkelgriffe oder der Loqy Stielgriff schnell & einfach befestigt werden können,
- Adapter fest mit dem Korpus vernietet,
- ohne Griffe hitzefest bis 250° C (und eventuell auch mehr)
Manufacturer / Importer de Buyer Industries
25 Faymont/ BP 7002
88340 Le Val d'Ajol
Frankreich

E-Mail: [email protected]

Telefon: 0033 329306612
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