de Buyer Air-System tart pan 24 cm with baking release foil - perforated stainless steel

Mit der de Buyer Air-System Tarteform mit 24 cm Durchmesser gelingen dir perfekte Tartes und Quiches. Dank der 2 mm Perforation im Edelstahl wird die Luftzirkulation im Ofen optimiert, was zu einer gleichmäßigen Hitzeverteilung führt. Dadurch verkürzt sich die Backzeit um bis zu 20 %, und du erhältst stets knusprige und aromatische Ergebnisse.

Der herausnehmbare Boden erleichtert das Entformen deiner Backwerke erheblich. Zusätzlich sind zwei exakt auf die Form zugeschnittene Antihaft-Backtrennfolien im Lieferumfang enthalten. Diese Folien sind bis zu 200 Mal wiederverwendbar und temperaturbeständig von -170°C bis +260°C. So kannst du sowohl kalte als auch heiße Zubereitungen problemlos meistern.

Ob du eine klassische Tarte au Citron, eine herzhafte Quiche Lorraine oder eine kreative Eigenkreation backen möchtest – mit dieser Tarteform bist du bestens ausgestattet. Der 0,8 mm starke Edelstahl sorgt für Langlebigkeit und ist für den intensiven Einsatz konzipiert. Ohne die Backtrennfolie gibt es nahezu keine Temperatureinschränkungen, sodass du flexibel in der Anwendung bist.

Die Reinigung gestaltet sich dank der hochwertigen Materialien und der durchdachten Konstruktion besonders einfach. So bleibt dir mehr Zeit, dich auf das Wesentliche zu konzentrieren: das Backen und Genießen deiner Köstlichkeiten.