de Buyer Affinity Low Casserole 24 cm / 2.6 L - Stainless Steel Multilayer Material
The Affinity cookware by de Buyer stands out with high conductivity & responsiveness. The body, made of multi-layer material, is crafted from 5 layers: roughly speaking, two stainless steel layers encase a continuous core of aluminum. This core, extending to the top edge, ensures rapid heating on all types of stoves, with side walls and base being equally heated, and changes in temperature settings being directly transferred to the interior of the pot. Cooking to perfection, in other words. This is noticeable on all types of stoves, especially on induction cooktops.
You can find detailed information and the complete collection on our de Buyer Affinity page. There, you will also find special usage instructions for this cookware. You can discover more products from the French manufacturer on our de Buyer brand page.
Manufacturer product number | 3741.24 |
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Manufacturer | De Buyer |
Model | Affinity |
Product type | Pot, Roasting pan, Saute pan |
Product number | 7140000117 |
Main material | Multilayer material, Stainless steel |
Height | 7 cm |
Diameter | 24 cm |
Diameter of the base | 20,5 cm |
Weight | 1,98 kg |
Cleaning | hand wash recommended |
Coating | No |
Stove type | suitable for all types of stove, including induction hobs |
Shape | round |
Capacity | 2,6 L |
Handle material | Stainless Steel |
Special features | flacher Bräter aus der Affinity Serie von de Buyer,
- oder auch gerade Sauteuse mit Henkelgriffen, - klassisch genutzt zum scharfen Anbraten & Weitergaren mit Flüssigkeit (Geschnetzeltes, Schmorgerichte), - oder zur Herstellung von "dicken" Saucen (Pasta, usw.), - kann natürlich auch für viele andere Zwecke genutzt werden, - komplett aus 5-lagigem Mehrschichtmaterial (Edelstahl/ Aluminium & Aluminiumlegierungen/ magnetischer Edelstahl), - schnelle Erwärmung & gleichmäßige Wärmeverteilung auf allen Herdarten, - gerade Seitenwände, am Boden abgerundet, - oben mit nach außen gebogenem Schüttrand, - 2,7 mm Wandstärke, außen hochglänzend poliert, innen mattiert, - innen mit gelaserter Messskala & feiner Oberflächenfräsung, die das Anhaften reduziert, - breite, ergonomisch geformte Henkelgriffe aus Edelstahlguss, doppelt vernietet, erwärmen sich nur leicht, bleiben stets greifbar, - inklusive passendem Edelstahldeckel |
Manufacturer / Importer | de Buyer Industries 25 Faymont/ BP 7002 88340 Le Val d'Ajol Frankreich E-Mail: [email protected] Telefon: 0033 329306612 |