Falls du auf der Suche nach hochwertigem Kochgeschirr bist, das sowohl Funktionalität als auch Langlebigkeit bietet, ist der Falk Culinair Signature 2.0 Sautoir mit Stiel in 28 cm Durchmesser eine ausgezeichnete Wahl.
Dieser Sautoir besteht aus 1,8 mm dickem, massivem Kupfer, das für seine hervorragende Wärmeleitfähigkeit bekannt ist. Dadurch erhitzt sich die Pfanne gleichmäßig und schnell, was dir eine präzise Temperaturkontrolle ermöglicht. Die Innenseite ist mit 0,2 mm Edelstahl ausgekleidet, was für eine langlebige und pflegeleichte Kochfläche sorgt. Zusätzlich ist der Boden mit einer 0,5 mm dicken Schicht aus magnetischem Chromstahl versehen, sodass die Pfanne auch für Induktionsherde geeignet ist.
Mit einem Fassungsvermögen von 4 Litern und einer Höhe von 7,2 cm bietet dieser Sautoir ausreichend Platz für die Zubereitung verschiedenster Gerichte. Ob du ein herzhaftes Risotto, eine delikate Sauce oder ein geschmortes Gericht zubereiten möchtest – diese Pfanne unterstützt dich dabei optimal. Der ergonomisch geformte Edelstahlgriff liegt angenehm in der Hand und bleibt während des Kochens kühl, was die Handhabung sicher und komfortabel macht.
Die satinierte Kupferoberfläche verleiht der Pfanne nicht nur ein elegantes Aussehen, sondern ist auch pflegeleicht. Mit der Zeit entwickelt das Kupfer eine natürliche Patina, die den Charakter des Kochgeschirrs unterstreicht. Falls du den ursprünglichen Glanz bevorzugst, lässt sich dieser mit geeignetem Kupferpolitur leicht wiederherstellen.
Dieser Sautoir ist für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion, und kann im Backofen bis zu einer Temperatur von 280°C verwendet werden. So bist du für eine Vielzahl von Kochtechniken bestens ausgestattet.
Manufacturer product number | INDUC2062SI |
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Manufacturer | Falk Culinair |
Model | Signature 2.0 |
Product type | Saute pan |
Product number | 7580000066 |
Main material | Copper |
Diameter | 28 cm |
Cleaning | hand wash recommended |
Stove type | suitable for all types of stove, including induction hobs |
Capacity | 4 L |
Handle material | Cast Iron |
Special features | |
Manufacturer / Importer | Falk Culinair NV Dijkstraat 52 3150 Wespelaar Belgien E-Mail: [email protected] Telefon: 0032 16602169 |