Global SAI-05 Bread Knife 23 cm - Cromova 18 Sanso Steel

Mit dem Global SAI-05 Brotmesser wird das Schneiden von Brot zu einem echten Vergnügen. Die 23 cm lange, gezahnte Klinge gleitet mühelos durch knusprige Krusten und weiche Innenstrukturen, ohne das Brot zu zerdrücken.

Die Klinge besteht aus einem harten Kern aus Cromova 18 Sanso Stahl, der von zwei Schichten des weicheren Edelstahls SUS410 ummantelt ist. Diese Konstruktion sorgt für eine optimale Balance zwischen Schärfe und Flexibilität. Die Hammerschlagoberfläche der Klinge reduziert das Anhaften von Schneidgut und verleiht dem Messer ein markantes Aussehen.

Der ergonomisch geformte Hohlgriff aus Edelstahl liegt angenehm in der Hand und ermöglicht eine präzise Führung des Messers. Die sieben Punkte auf der Griffunterseite symbolisieren die sieben Tugenden der Samurai und unterstreichen die Verbindung von Tradition und moderner Technik.

Ob du frisches Baguette, rustikales Bauernbrot oder feine Brötchen schneidest – mit dem Global SAI-05 Brotmesser erzielst du stets saubere und gleichmäßige Scheiben. Ein unverzichtbares Werkzeug für alle, die Wert auf Qualität und Präzision in der Küche legen.