Global SAI-S04R Tourne Knife 6.5 cm - Cromova 18 Sanso Steel

Falls du ein präzises Werkzeug für filigrane Schneidarbeiten suchst, ist das Global SAI-S04R Tourniermesser mit einer Klingenlänge von 6,5 cm genau das Richtige für dich. Dieses Messer ist speziell für das Schälen und Formen von Obst und Gemüse konzipiert und ermöglicht dir exakte Schnitte.

Die Klinge besteht aus einem Kern aus Cromova 18 Sanso Stahl, der von zwei Lagen des weicheren Edelstahls SUS410 umhüllt ist. Diese Konstruktion sorgt für eine optimale Balance zwischen Härte und Flexibilität, was die Langlebigkeit und Schärfe der Klinge erhöht. Die Hammerschlagoberfläche der Klinge reduziert das Anhaften von Lebensmitteln und verleiht dem Messer ein markantes Aussehen.

Der ergonomisch geformte Hohlgriff aus Edelstahl liegt angenehm in der Hand und ermöglicht eine präzise Führung des Messers. Die sieben Punkte an der Griffunterseite symbolisieren die sieben Tugenden der Samurai und unterstreichen die Verbindung von Tradition und moderner Technik in der SAI-Serie von Global.

Mit dem Global SAI-S04R Tourniermesser erhältst du ein hochwertiges Werkzeug, das dir bei der Zubereitung von Speisen präzise und zuverlässige Dienste leistet.