Dein Frühstück verdient das Beste – mit dem Global SAI-M04 Brötchenmesser wird das Schneiden von Brötchen und Brot zum Kinderspiel. Die 17 cm lange, gezahnte Klinge durchtrennt mühelos sowohl knusprige Krusten als auch weiche Innenstrukturen, ohne das Gebäck zu zerdrücken.
Die Klinge besteht aus einem harten Kern aus Cromova 18 Sanso Stahl, der von zwei Schichten des weicheren SUS410 Stahls umgeben ist. Diese dreilagige Konstruktion sorgt für eine optimale Balance zwischen Schärfe und Flexibilität. Die Hammerschlagoberfläche der Klinge reduziert das Anhaften von Schneidgut und verleiht dem Messer ein markantes Aussehen.
Der ergonomisch geformte Hohlgriff aus Edelstahl liegt angenehm in der Hand und ermöglicht präzises Arbeiten. Die sieben Punkte am Griff symbolisieren die sieben Tugenden der Samurai und unterstreichen die Verbindung zur japanischen Schmiedekunst.
Mit dem Global SAI-M04 Brötchenmesser erhältst du ein hochwertiges Werkzeug, das Funktionalität und Design in perfekter Harmonie vereint.
Manufacturer product number | SAI-M04 |
---|---|
Manufacturer | Global |
Model | SAI |
Product type | Bread knife, Knife, Saw knife |
Product number | 7420000197 |
Main material | Knife steel |
Cleaning | hand wash only |
Blade material | Cromova 18 Sanso steel |
Blade length | 17 cm |
HRC | 59±1 HRC |
knife edge | serrated edge |
Handle material | Stainless Steel |
Special features | serrated blade with a core of Cromova 18 Sanso steel, |
Manufacturer / Importer | Idee Exclusiv GmbH Am Brunnstein 1 82481 Mittenwald Deutschland E-Mail: [email protected] Telefon: 0043 512 343468 |