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Güde The Knife Kochmesser 26 cm - CVM-Messerstahl - Griff Grenadillholz

Güde The Knife Kochmesser 26 cm - CVM-Messerstahl - Griff Grenadillholz

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Im Geschenkkarton mit Küchentuch

Herstellerartikelnummer: *G-G888/26

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Details

Güde The Knife

Die Klinge und der Griff des Messers

The Knife ist ein atemberaubend schönes Kochmesser, welches aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän Stahl geschmiedet ist. Die 26 cm große Klinge ist eisgehärtet, handgeschärft und rostfrei. Der Griff besteht aus einem dunklen Grenadill Holz, welcher selbstverständlich nicht spülmaschinengeeignet ist.

Wie der steinzeitliche Faustkeil, so ist auch The Knife als (fast) natürliche Verlängerung des menschlichen Arms ein nahezu perfektes Werkzeug. Von den Fingern fest umschlossen, bietet das Güde Messer The Knife mit einer Länge von 31,5 cm und einem Gewicht von nahezu einem halben Kilo eine perfekte Kontrolle. Ein optimales Schneidergebnis ist mit diesem Messer garantiert.

Wie halte ich das Messer richtig?

Um einen optimalen Halt zu haben, formst du mit deinem Daumen und Zeigefinger ein U und umfasst sicher die Klinge des Messers. dein Mittelfinger wird bequem in der fein verarbeiteten Ausbuchtung am Ende der Klinge „geparkt“. Die restlichen Finger umschließen den Griff aus dunklem Grenadill-Holz. Der Schwerpunkt des Messers liegt so perfekt im Innern der Hand.

Güde Messer The Knife - die richtige Handhabung rechts

Beim Schneiden verkürzt es den Hebel. Die Kraft deiner Hand wirkt senkrecht nach unten und sorgt so für ein entspanntes Arbeiten. Durch den Halt und das zentrierte Gewicht des Messers im Innern deiner Hand fällt das Messer geradezu von selbst ins Schneidgut.

Güde Messer The Knife - die richtige Handhabung links

Das Güde Messer The Knife online kaufen

Wir bieten dir das Güde Messer The Knife hier in unserem Güde Online-Shop als offizieller Güde Fachhändler an. du hast Fragen zum Bestellvorgang? Dann schau mal in unserem FAQ Bereich vorbei.

Klingenlänge: 26 cm, Material: Chrom-Vanadium-Molybdänstahl rostfrei & eisgehärtet, Härtegrad: 58 HRC, Schliff: beidseitig, handgeschliffen, Griff: Grenadillholz, Gesamtlänge: 31,5 cm, Serie: The Knife, Herstellernummer: G888/26

Zusatzinformationen

Herstellerartikelnummer	*G-G888/26
Marke	Güde
Modell / Serie	The Knife
Produktart	Kochmesser, Messer
Artikelnummer	7110000347
Hauptmaterial	Messerstahl
Gewicht	0,6 kg
Reinigung	nur Handwäsche
Klingenmaterial	CVM-Stahl
Klingenlänge	26 cm
Härtegrad	58±1 HRC
Schliff	beidseitig
Griffmaterial	Grenadill, Holz
Grifflänge	9 cm
Besonderheiten	Klinge aus rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän-Messerstahl mit gestecktem Erl, handgeschmiedet, eisgehärtet & rostfrei, Klingenbreite max. 6 cm, 9 cm langer Griff aus Grenadillholz, geliefert in Geschenkverpackung inkl. Güde Grubentuch
Verfügbarkeit im Ladengeschäft	in der Regel auch im Ladenlokal verfügbar

Kundenmeinungen (2)

Für mich das perfekte Messer

Bewertung

Der Griff sieht im Verhältnis zur Klinge relativ kurz aus, aber das ist ja auch so gewollt, denn so liegt der Schwerpunkt absolut perfekt. Am Anfang war es für mich ein wenig ungewohnt, aber nach kurzer Zeit macht es einen heiden Spass und man möchte das Messer gar nicht mehr aus der Hand legen.

Geliefert wurde es in einer hochwertigen Verpackung inkl. Küchenhandtuch. An dieser Stelle auch nochmal ein großes Dankeschön das gesamte Butch Team. Dienstags bestellt und es wurde gleich am Mittwoch angeliefert, so dass ich gleich loslegen konnte. Review by Tim (Veröffentlicht am 24.11.2016)

Fabelhaft

Bewertung

Ein ganz neues "Schneidgefühl". Es bedarf zwar einer ganz kleinen Eingewöhnung, aber dann will man das Messer nicht mehr hergeben! Review by Rainer (Veröffentlicht am 25.08.2016)

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