Peugeot


Peugeot Pfeffermühlen

Peugeot, der Rolls-Royce unter den Pfeffermühlen. Hört sich komisch an, ist aber so. Analog zu der Präzision auf vier Rädern, stehen Mühlen von Peugeot seit 1840 für absolute Qualität und ein perfektes Mahl-Ergebnis. Und ja, die Peugeot-Mühlen gehören zu dem gleichnamigen Autokonzern, aber das tut hier nichts zur Sache. Was Mühlen von Peugeot ausmacht, ist - neben dem klassisch schönen Design - der patentierte Aufbau des Mahlwerks. Wo einfache Mühlen und Mahlwerke den Inhalt lediglich quetschen und so die wertvollen Aromastoffe in der Mühle verbleiben, weil nur die Schalen die Mühle verlassen, setzen die Bessermahler von Peugeot auf perfekt abgestimmte Präzision. Bei Pfeffermühlen bedeutet das beispielsweise, dass der Pfeffer erst mittels größerer Rillen aufgereiht und zerstoßen wird, anschließend beginnt der eigentliche Mahlvorgang durch kleinere Rillen. Der kostbare Inhalt wird also nicht zerdrückt, sondern exakt gemahlen bzw. geschnitten.



Wichtige Hinweise zur Verwendung des richtigen Mahlwerks

Es ist wichtig, für jedes Gewürz oder Mineral das richtige Mahlwerk zu verwenden. Insbesondere ist es zwingend erforderlich, zwischen trockenem Salz und feuchtem Meersalz zu unterscheiden, um möglichen Schäden an der Salzmühle vorzubeugen.

Das Peugeot Mahlwerk für trockenes Salz

Trockenes Salz (Steinsalz) wird in den Tiefen unserer Erde gefunden und gefördert. Es ist ein fossiles Salz, das sich mit der Verdunstung der Meere seit Milliarden von Jahren angesammelt hat. Steinsalz enthält Eisen und Kalium.

Der Peugeot Salz-Mechanismus ist hergestellt worden, um Kochsalz zu mahlen. Es wurde aus speziellem, gegen Korrosion geschütztem Edelstahl gefertigt. Seine Form ist speziell angepasst, um getrocknete Salzkristalle in feines Pulver zu zermahlen. Für den optimalen Betrieb des Peugeot-Salzmahlwerks empfehlen wir die Verwendung von Salzkörnern mit einem Durchmesser von 4 mm.

Das Peugeot Mahlwerk für feuchtes Meersalz

Das feuchte Meersalz, das auch graues Salz genannt wird, ist durch die besondere Konsistenz und hohe Feuchtigkeit gekennzeichnet. Dieses Salz ist reich an Magnesium und Spurenelementen.

Für feuchtes Meersalz wurde eine speziell entwickelte Mühle entworfen, weil die natürliche Konsistenz und der Feuchtigkeitsgehalt des feuchten Meersalzes die Verwendung einer gewöhnlichen Salzmühle nicht zulassen. Ein innovatives patentiertes System ermöglicht ein Hochleistungsvermahlen ohne Blockierung, auch bei sehr feuchtem oder komprimiertem Salz. Dieser spezifische Mechanismus besteht aus drei Stopps, die sowohl Mechanismuswiderstand als auch konstante Leistung sicherstellen und ein Anti-Blockier-Spiral-System, die das Salz im Behälter mischt und nicht verklumpen lässt.

Das exklusive Spezialmahlwerk von Peugeot wird in Frankreich hergestellt und ist mit einer 25-jährigen Garantie in Deutschland ausgestattet.

Das Peugeot Mahlwerk für Pfeffer

Das Peugeot Pfeffer-Mahlwerk ist aus gehärtetem Stahl für höhere, gleichmäßigere Leistung bei weniger Drehungen hergestellt. Dabei kommt eine Zwei-Stufen-Technologie zum Einsatz, die das Gewürz erst vorschneidet und anschließend mahlt. So werden alle Aromen optimal freigesetzt. Das Mahlwerk ist mit einer helix-förmigen Doppelreihe von Zähnen ausgestattet, die Pfefferkörner für ein perfektes Mahlergebnis führen und halten.

Wir empfehlen dir Pfefferkörner mit einem Durchmesser von maximal 6 mm für ein optimales Ergebnis. Schwarze, weiße und grüne trockene Pfefferkörner können mühelos in einer Peugeot Mühle gemahlen werden. Rosa Beeren sollten höchstens 15% der oben angegebenen Pfefferkörner zum Inhalt haben. Zudem lässt sich ebenfalls getrockneter Koriander mit dem Pfeffermahlwerk vermahlen.

Das Peugeot Mahlwerk für Chili

Das Mahlwerk der Chilimühle ist ein Exklusivprodukt von Peugeot. Das patentierte Modell besitzt ein System zur Zerkleinerung sowie ein Mahlwerk für getrockneten Paprika. Wie die Pfeffermühle ist auch die Chilimühle gegen Korrosion behandelt: eine Garantie für Leistungsfähigkeit und Haltbarkeit.

Das Peugeot Mahlwerk für Kaffee

Kaffeemühlen verfügen über einen voll einstellbaren, speziellen Kaffee-Mechanismus, der eine präzise Mahlung schafft, die volles Aroma verspricht. Du kannst zwischen einer extrem feinen Mahlung wählen, um einen Espresso zuzubereiten, oder einer groberen Mahlung, die für deine French Press perfekt ist.


25 Jahre Garantie in Deutschland

Für die Peugeot-Mahlwerke gilt eine Garantie von 25 Jahren in Deutschland, außer auf das Mahlwerk von Muskatnuss, Käse, Nüssen und Schokolade. Die Garantie beginnt ab Kaufdatum. Die Garantie erstreckt sich nicht auf den normalen Verschleiß, unsachgemäßen Gebrauch und Schäden, z.B. die durch Herunterfallen des Produktes entstanden sind.

Download der Peugeot-Garantieaussage