Bräter


Wer kennt es nicht... Du möchtet deinen Lieben einen Braten zubereiten und hättest folgende zur Auswahl: Rind, Schwein, Geflügel, Lamm oder Wild. Du hast dich für ein Gericht entschieden. Dafür verbringst du eine Weile in der Küche und am Schluss ist das Ergebnis alles andere als wünschenswert. Das Fleisch ist zäh und der Geschmack mittelmäßig. Unsere Bräter erleichtern dir diese Sorgen und zaubern dir und deinen Gästen ab dem ersten Bissen ein Lächeln in das Gesicht.


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Der Bratentopf: Ein MUSS für deine Küche

Das oben genannte Beispiel vermeidest du am besten, wenn sich ein Bratentopf in deinem Küchenequipment befindet.

Denn die Vorteile wären:

  • Dein Gericht schmort bei geschlossenem Deckel im eigenen Saft und trocknet nicht aus
  • Der Bräter ist zum Anbraten auf dem Kochfeld geeignet (durch den hohen Rand erleichterst du dir das Reinigen, da ein größerer Spritzschutz besteht)
  • Du kannst den kompletten Bratentopf in den Backofen stellen
  • Das letzte Finish kannst du bei einem geöffnetem Deckel, beispielsweise bei einem Krustenbraten, erzielen
  • Der Bratentopf ist bestens geeignet für Rind, Schwein, Geflügel, Lamm, Wild und Gemüse

Um die optimale Temperatur zu erreichen, bieten wir dir noch die passenden Bratenthermometer an, damit du dein zubereitetes Gericht perfekt abrunden kannst.