de Buyer Fibre Karbon 2 FK2 Filiermesser 16 cm mit Kullen / CVM-Messerstahl mit Griff aus CFK

Herstellerartikelnummer: 4287.16

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Details

de Buyer Fibre Karbon 2 FK2 Präzisionsmesser mit Santokuklinge 16 cm mit Griff aus carbonfaserverstärktem Kunststoff (CFK)

Das de Buyer Fibre Karbon 2 FK2 Präzisionsmesser mit Santokuklinge 16 cm ist ideal zum Schneiden und Putzen von Kohl, Gemüse und Kräutern geeignet.

Die Serie Fibre Karbon 2 ist der preiswerte Einstieg für Hobbyköche in die de Buyer Messerwelt.

Die 16 cm lange Klinge ist aus deutschem rostfreien X50CrMoV15 Stahl gefertigt. Die Gesamtlänge beträgt 27,5 cm. Die Besonderheit des de Buyer Fibre Karbon Präzisionsmessers mit Santokuklinge 16 cm ist der leichte und dennoch stabile Griff aus carbonfaserverstärktem Kunststoff.

Mit dem innovativen Rebalance System am Griffende des Präzisionsmessers lässt sich das für dich ideale Gegengewicht einstellen. So liegt das de Buyer Präzisionsmesser mit Santokuklinge bei jedem Schnitt perfekt ausbalanciert in der Hand.

Zusatzinformationen
Marke De Buyer
Modell / Serie Fibre Karbon 2 - FK2
Produktart Filetiermesser
Artikelnummer 7140001268
Herstellerartikelnummer 4287.16
Farbe Schwarz, Silber
Material Kunststoff, Stahl
Gewicht 0,14 kg
Klingenmaterial CVM-Stahl
Klingenlänge 16 cm
Härtegrad 56±1 HRC
Schliff beidseitig, Kullenschliff
Griffmaterial Kunststoff
Besonderheiten Filiermesser zum präzisen Schneiden von Scheiben & feiner Tranchen,
schmale & flexible Klinge mit Kullenschliff, die das Anhaften des Schneidguts minimieren,
aus deutschem X50CrMoV15 Stahl (Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl),
ergonomischer Griff aus Carbonfaser-Verbundkunststoff mit anti-rutsch Textur,
Rebalance System zum Justieren der Balance zwischen Klinge & Griff,
Gesamtlänge 27,5 cm
Verfügbarkeit im Ladengeschäft auch im Ladenlokal verfügbar

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