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de Buyer FK 2 Asia Chefmesser 17 cm mit Kullen - CVM-Messerstahl - Griff Carbonfaserpolymer

Herstellerartikelnummer: 4280.17

Lieferzeit: 3 Wochen

76,75 €
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De Buyer

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Details

de Buyer Fibre Karbon 2 FK2 Asia Chefmesser 17 cm mit Griff aus carbonfaserverstärktem Kunststoff (CFK)

Die Serie Fibre Karbon 2 ist der preiswerte Einstieg für Hobbyköche in die de Buyer Messerwelt.

Die 17 cm lange Klinge des de Buyer Fibre Karbon 2 Asia Chefmessers ist aus deutschem rostfreien X50CrMoV15 Stahl gefertigt. Die Gesamtlänge beträgt 30 cm. Die Besonderheit des de Buyer Fibre Karbon 2 FK2 Asia Chefmessers ist der leichte und dennoch stabile Griff aus carbonfaserverstärktem Kunststoff.

Mit dem innovativen Rebalance System am Griffende des Asia Chefmessers lässt sich das für dich ideale Gegengewicht einstellen. So liegt das de Buyer Asia Chefmesser bei jedem Schnitt perfekt ausbalanciert in der Hand.

Zusatzinformationen
Marke De Buyer
Modell / Serie Fibre Karbon 2 - FK2
Produktart Messer, Santokumesser
Artikelnummer 7140001195
Herstellerartikelnummer 4280.17
Farbe Schwarz, Silber
Hauptmaterial Kunststoff, Stahl
Gewicht 0,18 kg
Klingenmaterial CVM-Stahl
Klingenlänge 17 cm
Härtegrad 56±1 HRC
Schliff beidseitig, Kullenschliff
Griffmaterial Kunststoff
Besonderheiten Asiatisches Kochmesser zum Schneiden von Fisch, Fleisch & Gemüse
breites Klingenblatt mit Kullenschliff, die das Anhaften des Schneidguts minimieren
aus deutschem X50CrMoV15 Stahl (Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl)
ergonomischer Griff aus Carbonfaser-Verbundkunststoff mit anti-rutsch Textur
Re-Balance System zum Justieren der Balance zwischen Klinge & Griff
Gesamtlänge 30 cm
Verfügbarkeit im Ladengeschäft in der Regel auch im Ladenlokal verfügbar
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