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Du suchst ein Steakmesser, das nicht nur durch Schärfe, sondern auch durch Präzision überzeugt? Das Global GSF-23 Steakmesser mit einer Klingenlänge von 11 cm bietet dir genau das. Die vordere Hälfte der Klinge ist fein gezahnt, was dir ermöglicht, mühelos durch Steaks zu schneiden, ohne die Fleischstruktur zu beschädigen. Diese Eigenschaft macht das Messer auch ideal für das Schneiden von Tomaten oder anderen Früchten.
Gefertigt aus hochwertigem Cromova 18 Stahl, zeichnet sich die geschmiedete Klinge durch eine Härte von 58±1 HRC aus. Dies sorgt für eine langanhaltende Schärfe und Widerstandsfähigkeit. Der fein und symmetrisch geschliffene Schneidwinkel ermöglicht präzise Schnitte, während der abgeschrägte, nahtlose Übergang zwischen Klinge und Griff für eine optimale Balance sorgt.
Der oval geformte, schmale Griff aus Edelstahl liegt angenehm in der Hand. Kleine, schwarz lackierte Ausbuchtungen auf dem Griff gewährleisten einen sicheren Halt, selbst wenn deine Hände feucht sind. Mit diesem Messer hast du ein Werkzeug, das sowohl funktional als auch ästhetisch überzeugt.
Herstellerartikelnummer | GSF-23 |
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Marke | Global |
Modell / Serie | GSF-Serie |
Produktart | Messer, Steakmesser |
Artikelnummer | 7420000090 |
Hauptmaterial | Messerstahl |
Gewicht | 0,2 kg |
Reinigung | nur Handwäsche |
Klingenmaterial | Cromova 18 Stahl |
Klingenlänge | 11 cm |
Härtegrad | 58±1 HRC |
Schliff | beidseitig |
Griffmaterial | Edelstahl |
Besonderheiten | Steakmesser aus der GSF-Serie von Global aus Japan,
- die vordere Hälfte der Schneide ist fein gezahnt, - eignet sich auch sehr gut als Tomaten- oder Früchtemesser, - schmales Klingenblatt mit 11 cm Klingenlänge & feinem Messerrücken, - geschmiedete Klinge aus Cromova 18 Stahl, - fein & symmetrisch geschliffene Schneide, handgeschärft, - abgeschrägter, nahtloser Übergang zwischen Klinge & Griff, - oval geformter, schmaler Griff aus Edelstahl, - kleine, schwarz lackierte Ausbuchtungen sorgen für einen guten Halt auch mit feuchten Händen |
Hersteller / Importeur | Idee Exclusiv GmbH Am Brunnstein 1 82481 Mittenwald Deutschland E-Mail: [email protected] Telefon: 0043 512 343468 |
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