Güde Karl Güde Kochmesser 26 cm - CVM-Messerstahl - Griffschalen Pflaumenholz

Du suchst ein Kochmesser, das Tradition und höchste Handwerkskunst vereint? Das Güde Karl Güde Kochmesser mit einer Klingenlänge von 26 cm könnte genau das Richtige für dich sein.

Die Klinge dieses Messers wird aus einem Stück rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän-Messerstahl handgeschmiedet. Durch die Eishärtung und das anschließende manuelle Schärfen erhält sie eine beeindruckende Härte von etwa 56 HRC, was für langanhaltende Schärfe und Schnitthaltigkeit sorgt. Der durchgehende Erl gewährleistet eine optimale Balance und Stabilität beim Schneiden.

Die Griffschalen bestehen aus edlem Pflaumenholz, das nicht nur durch seine feine Maserung besticht, sondern auch angenehm in der Hand liegt. Mit Messingnieten befestigt, verleihen sie dem Messer einen klassischen Look, der an die Messerherstellung vor über 100 Jahren erinnert.

Dieses Kochmesser ist ein echter Allrounder in der Küche. Ob du Gemüse schneidest, Fleisch portionierst oder Kräuter hackst – die 26 cm lange Klinge ermöglicht präzises und müheloses Arbeiten. Dank der ausgewogenen Gewichtsverteilung und der ergonomischen Form liegt das Messer sicher in der Hand und erleichtert dir die Zubereitung verschiedenster Speisen.

Bitte beachte, dass Messer mit Holzgriffen nicht für die Spülmaschine geeignet sind. Um die Langlebigkeit deines Messers zu gewährleisten, solltest du es nach jedem Gebrauch von Hand reinigen und sorgfältig trocknen.

Mit dem Güde Karl Güde Kochmesser holst du dir ein Stück traditioneller Handwerkskunst in deine Küche, das durch Qualität und Funktionalität überzeugt.