KAI Seki Magoroku Composite Kochmesser 20 cm - VG-10 Stahl - Griff Pakkaholz

Du suchst ein vielseitiges Kochmesser, das sowohl durch Funktionalität als auch durch Design überzeugt? Das KAI Seki Magoroku Composite Kochmesser mit 20 cm Klingenlänge könnte genau das Richtige für dich sein.

Die Klinge dieses Messers kombiniert zwei hochwertige Stahlsorten: Die Schneide besteht aus rostfreiem VG-10 Stahl mit einem Härtegrad von 61±1 HRC, während der satinierte Klingenrücken aus SUS420J2 Stahl gefertigt ist. Diese beiden Stähle sind durch eine spezielle Kupferlötung verbunden, was nicht nur für hohe Festigkeit und Präzision sorgt, sondern auch ein optisches Highlight setzt.

Der Griff aus hellem Pakkaholz ist symmetrisch geformt und liegt angenehm in der Hand, sodass das Messer sowohl für Rechts- als auch für Linkshänder geeignet ist. Die quer verlaufende Maserung des Holzes verleiht dem Griff eine besondere Dynamik und Ästhetik.

Mit diesem Kochmesser kannst du mühelos Gemüse schneiden, Kräuter hacken oder Fleisch und Fisch filetieren. Die ausgewogene Balance und die scharfe Klinge ermöglichen präzises Arbeiten und machen es zu einem unverzichtbaren Werkzeug in deiner Küche.

Bitte beachte, dass dieses Messer nicht spülmaschinengeeignet ist. Zur Pflege empfiehlt es sich, das Messer nach Gebrauch mit warmem Wasser zu reinigen und sofort abzutrocknen, um die Langlebigkeit und Schärfe der Klinge zu erhalten.