Miyabi 7000 D Santokumesser 18 cm - D-förmiger Griff aus Edelstahl und Micarta - CMV60

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Herstellerartikelnummer: 1002114

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Zusatzinformationen
Herstellerartikelnummer 1002114
Marke Miyabi
Modell / Serie 7000 D
Produktart Santokumesser
Artikelnummer 3450000004
Länge 32 cm
Breite 2.3 cm
Höhe 4.7 cm
Klingenlänge 18 cm
Grifflänge 14 cm
Besonderheiten Fusion aus markant-modernem Design und traditionell japanischem Stil
Made in Japan – handgefertigt in der japanischen Schmiedehochburg Seki
Klinge mit 65 Lagen Stahl und einzigartigem Damastmuster – jede Klinge ein Unikat
Modern designter Griff in traditioneller D-Form aus Edelstahl und Micarta
Sehr harter CMV60 Stahl mit 60-62 HRC – CRYODUR eisgehärtet für besonders hohe Schärfe und Haltbarkeit
Die Klinge wird in Handarbeit nach der traditionellen Honbazuke-Methode auf einen Winkel von 9,5° bis 12° geschärft
Hersteller / Importeur ZWILLING J.A. Henckels Europa GmbH
Gruenewalder Str. 14 - 22
42657 Solingen
Deutschland

E-Mail: [email protected]

Telefon: 0049 212 882 0
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