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Riess Classic Schwarzemaille Holzknechtpfanne 24 cm - Emaille

Riess Classic Schwarzemaille Holzknechtpfanne 24 cm - Emaille

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Herstellerartikelnummer: 0564-022

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Zusatzinformationen

Herstellerartikelnummer	0564-022
Marke	Riess
Modell / Serie	Classic Schwarzemaille
Produktart	Bratpfanne, Pfanne
Artikelnummer	7130000080
Hauptmaterial	Emaille
Höhe	4.2 cm
Durchmesser	24 cm
Durchmesser der Auflagefläche	17 cm
Gewicht	0,91 kg
Reinigung	Handwäsche empfohlen
Beschichtung	Nein
Herdart	alle Herdarten einschließlich Induktion
Form	rund
Besonderheiten	klassische Bratpfanne, universell einsetzbar, - gewölbte Seitenränder mit verschraubtem Holz-Stielgriff (nicht backofengeeignet), - aus emailliertem Stahl, - Dekor Classic Schwarz, - innen schwarz, außen schwarz, - sehr gute Wärmeleitung, - reagiert schnell auf Veränderungen der Energiezufuhr, - temperaturbeständig bis 450° C, - vom Hersteller empfohlene Betriebstemperatur 220° C, - porenlos glatte Oberfläche, - hygienisch, geschmacksneutral, schnitt- & kratzresistent
Verfügbarkeit im Ladengeschäft	in der Regel auch im Ladenlokal verfügbar

Kundenmeinungen (1)

Pfanne nicht zu gebrauchen

Bewertung

Beginnen wir mit der Verarbeitung,
direkt nach dem Auspacken der Pfanne wackelt bereits der Holzstiel.
Er ist mit einer Schraube an der Pfanne "befestigt", leide Reben nur so das er nicht raus rutscht, die Pfanne wackelt hin und her.
Holzqualität des Stiels ebenfalls miserabel.
(allerdings bei diesem Preissegment auch nicht anders zu erwarten).

Wäre die Pfanne ansonsten der absolute Hammer, hätte ich lediglich den Stiel ersetzt und Feuer frei..

Leider ist die Pfanne selbst (für mich) auch nicht zu gebrauchen.
Meine Intension bei Kauf:
"Scharf anbraten, sowie normales braten von geringen Mengen"
(Shrimps, Spielgeleier etc.)
Ich habe bisher noch keine Erfahrung mit Emaille Pfannen gehabt, habe aber nach Recherche eine gewisse Allraound Funktion erhofft.
Meine Erfahrung:
ALLES hängt an!

Egal ob bei stufenweisem Erwärmen, schnellem Erwärmen, mit Fett, mit Öl, Butter oder Ohne. Mir war es bisher nicht möglich, eine Speise ohne "anhängen" zu zubereiten, beispielsweise simple Spiegeleier.

Werde mir eine Alternative 24" Pfanne zulegen.

(Ich koche/brate mit Induktion) Review by Sebastian R. (Veröffentlicht am 30.07.2020)

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