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Skeppshult »Original« - Pfannen und Kochgeschirr komplett aus Gusseisen
Die Pfannen der Skeppshult Serie »Original« werden in einem Stück komplett aus Gusseisen gefertigt. Sie sind robust und vielseitig einsetzbar: Diese Pfannen-Kollektion ist nicht nur für alle Herdarten, sondern auch für den Backofen geeignet, da alle verwendeten Materialien hitzebeständig sind. Selbst auf dem Grill oder über offenem Feuer kannst du prinzipiell mit diesen Pfannen aus reinem Gusseisen braten und schmoren. Du solltest die Teile jedoch anschließend sorgfältig reinigen und pflegen, und auch nur für diese Art der Zubereitung weiter verwenden.
Das hohe Gewicht der Skeppshult Gusseisenpfannen ist bedingt durch die Materialstärke. Kochgeschirr aus Gusseisen punktet durch Eigenschaften wie gute Wärmeleitung und lange Wärmespeicherung. Dies funktioniert dann am besten, wenn Gusseisenprodukte eine ausreichende Wanddicke aufweisen – so wie die Markenartikel von Skeppshult. Für ein sicheres Halten der Pfanne dient zusätzlich die sogenannte Gusseisenlippe auf der entgegengesetzten Seite des Pfannenstiels.
Ein weiteres Qualitätsmerkmal der Produkte aus der schwedischen Gusseisen-Manufaktur ist ein leicht konkaver (minimal nach innen gewölbter) Boden. Erhitzt man die Pfanne auf der Herdplatte, dehnt sich das heiße Metall des Bodens aus. In diesem Zustand steht die Pfanne plan und sicher auf dem Herd.
Skeppshult »Original«
- - aus der schwedischen Gusseisen-Manufaktur Skeppshult
- - 25 Jahre Hersteller-Garantie auf das Gusseisen
- - für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion
- - natürliche Anti-Haft-Beschichtung aus hochwertigem Bio-Rapsöl
- - dicker, 5 mm starker Boden für hervorragende Wärmeleitung
- - handgeschliffene Kanten
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