BESTENS BERATEN! DIE BUTCH HOTLINE: 0211 447 339 0 (Mo-Fr 10-19h / Sa 10-15h)
Sortieren nach:
Artikel filtern
Kundenbewertungen von butch.de

Big Green Egg

Die amerikanische Weltraumbehörde NASA war maßgeblich an der Entwicklung des Big Green Eggs beteiligt. Das stimmt so nicht ganz, aber einen Funken Wahrheit ist in dieser Aussage doch zu finden. Aber alles der Reihe nach…

Inspiriert von einem vor über 3000 Jahren in Asien entwickeltem Kochgefäß aus Ton übernahmen die Japaner dieses Gefäß und nannten es Kamado. In den 50-er Jahren, als Tausende Amerikaner in Japan stationiert waren, erkannten die Soldaten in diesem charakteristischen Tongefäß, dass seit Jahrhunderten zur Grundausstattung der japanischen Küche gehört, einen Grill und brachten es bei ihrer Rückkehr mit in die USA. Um die große Nachfrage nach den asiatischen Kamados zu befriedigen wurde 1974 das Handelsunternehmen Big Green Egg in Atlanta gegründet, dass sich zu Beginn nur dem Import der Tongefäße widmete.

Und jetzt kommt schon die NASA ins Spiel: In den 70-er Jahren wurden angetrieben von dem amerikanischem Raumfahrtprogramm neue Materialen entwickelt, die den strengen Sicherheitsvorschriften stand halten mussten. Auch wenn die NASA dabei sicher nicht an Grills oder ans Grillen dachte: Die Macher des Big Green Eggs untersuchten diese speziellen Keramik- und Glasursorten und fanden heraus, dass sie sich vorzüglich für ein Kamado eignen. Diese Entdeckung führte zur Entwicklung des modernen Big Green Egg Grills, der heute in allen Größen von mini bis extra large zu haben ist. Kein normaler Holzkohlegrill kann es mit dem Big Green Egg aufnehmen. Natürlicher Ton oder normale Keramik können die Stärke, Langlebigkeit, Wetterbeständigkeit und Wärmeisolation nicht liefern, über die diese Keramik verfügt. Die Keramik des Big Green Eggs ist mittlerweile patentrechtlich geschützt. Produziert wird immer noch in Mexiko. Nicht aus Kostengründen, sondern weil mexikanische Firmen auf eine langjährige Erfahrung in der Herstellung von hochwertigen Keramikprodukten zurück blicken können.


EGGcessoires
für BGE Large
Keramik
54,69 €

EGGcessoires
digital
14 cm Länge
29,95 €

EGGcessoires
Ø 18 cm/ Höhe 25 cm
rostfreier Stahl
24,75 €

EGGcessoires
16 cm Höhe
Keramik
21,50 €

EGGcessoires
16 cm Länge
Edelstahl/ Silikon
14,75 €

EGGcessoires
3er-Set
Edelstahl
13,50 €

EGGcessoires
für Emailleroste
20 cm Länge
12,00 €