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Falls du ein vielseitiges und robustes Backblech suchst, ist das rechteckige Edelstahlblech von de Buyer mit geraden Rändern genau das Richtige für dich. Mit seinen Maßen von 60 x 40 cm bietet es ausreichend Platz für verschiedenste Anwendungen in der Küche.
Gefertigt aus 1 mm starkem Edelstahl, zeichnet sich dieses Blech durch seine hohe Beständigkeit gegenüber niedrigen Temperaturen und Feuchtigkeit aus. Es eignet sich hervorragend zum Kühlen, Einfrieren und Tiefkühlen von Speisen. Dank der hochwertigen Spiegelpolitur kannst du es zudem ideal zur Präsentation von Gerichten nutzen.
In Kombination mit einer Silikonbackmatte oder Backpapier ermöglicht das Blech ein einfaches Kaltformen und Backen. Es dient auch als stabile Unterlage für Formen, Ringe und Metallrahmen von de Buyer. Die geraden Ränder sorgen für eine optimale Handhabung und erleichtern das Arbeiten mit dem Blech.
Ob du nun Teige kühlst, Gebäck einfrierst oder Speisen ansprechend präsentierst – dieses Edelstahlblech von de Buyer ist ein zuverlässiger Begleiter in deiner Küche.
Herstellerartikelnummer | 3360.60 |
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Marke | De Buyer |
Modell / Serie | Patisserie |
Produktart | Backblech |
Artikelnummer | 7140001579 |
Hauptmaterial | Edelstahl |
Länge | 40 cm |
Breite | 60 cm |
Höhe | 1 cm |
Reinigung | spülmaschinengeeignet |
Beschichtung | Nein |
Besonderheiten | rechteckiges Blech aus 1 mm starkem Edelstahl mit geraden Rändern,
ideal zum Lagern & Transportieren von Speisen oder zum Arbeiten mit Kälte (Kühlen, Einfrieren, Tiefkühlen), dank Spiegelpolitur kann das Blech auch sehr gut zur Präsentation von Speisen genutzt werden, mit Silikonmatte oder Backpapier nutzbar zum Kaltformen, vollkommen unempfindlich gegenüber niedrigen Temperaturen oder Feuchtigkeit |
Hersteller / Importeur | de Buyer Industries 25 Faymont/ BP 7002 88340 Le Val d'Ajol Frankreich E-Mail: info@debuyer.com Telefon: 0033 329306612 |
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