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de Buyer Choc Resto Induction Pfannen Set mit Antihaftbeschichtung - Aluminium

Herstellerartikelnummer: 8480.24/28

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Details

de Buyer Choc Resto Induction 2-teiliges Pfannen Set mit Antihaftbeschichtung / aus Aluminium

Das zweiteilige de Buyer Choc Resto Induction Pfannen-Set besteht aus:


Große und mittlere Bratpfanne mit Durchmessern von 28 cm und 24 cm am oberen Rand, Auflageflächen von 20 cm und 16 cm bei einer Höhe von 3,8 cm bzw. 3,7 cm. Die Lyonnaiser Form mit schrägen Seitenwänden erleichtert das Wenden und Herausnehmen des Bratgutes.

Der Korpus der Choc Resto Induction Serie ist aus 5 mm starkem Aluminium gefertigt. Diese Wandstärke sorgt für eine sehr hohe Stabilität & Verformungsresistenz. Mit Aluminium als Wärmeleiter erhitzen sich die Pfannen sehr schnell & gleichmäßig.

Bei der 5-lagigen Antihaftbeschichtung der Choc Resto Induction Serie wurde besonders auf die Antihaft-Eigenschaften wert gelegt. Dadurch büßt die Antihaftbeschichtung zwar ein wenig an Robustheit ein, wenn du aber ein wenig Vorsicht walten lässt, wird dir das kaum auffallen. Benutze also besser keine metallischen oder scharfkantigen Wender. Wie bei allen Antihaftbeschichtungen empfehlen wir die Pfannen nicht leer zu erhitzen. Zumindest etwas Flüssigkeit oder Öl sollte in der Pfanne sein.

Der vernietete Stielgriff aus Bandstahl erhitzt sich nur in Pfannennähe, aber nicht im Bereich des Griffstücks. Mit der magnetischen Stahlplatte am Boden funktionieren die Pfannen auch bestens auf Induktionsfelder. Durch die Lochung wird die Hitze aber auch bei allen anderen Herdarten optimal auf die Pfanne übertragen.

Reinigen solltest du die Pfannen auf jeden Fall von Hand. Das geht am schnellsten und verlängert die Lebensdauer der Antihaftbeschichtung um ein Vielfaches. Außerdem sollte Aluminium nicht langen Wasserbädern ausgesetzt werden und die aggressiven Reinigungsmittel der Spülmaschinen setzen Griff und Material schon sehr zu.

Die Choc Resto Induction Serie von de Buyer 1830 bietet dir eine sehr schnell aufheizende Pfanne mit einer sehr ordentlichen Antihaftbeschichtung zu einem wirklich guten Preis. Und das ist nicht einfach so daher gesagt, das sagen / schreiben wir mit voller Überzeugung.

Zusatzinformationen
Marke De Buyer
Modell / Serie Choc Resto Induction
Produktart Antihaft-Pfanne, Pfanne, Pfannen-Sets
Artikelnummer 7140001241
Herstellerartikelnummer 8480.24/28
Set-Größe 2er Set
Hauptmaterial Aluminium
Durchmesser 24 cm, 28 cm
Reinigung nur Handwäsche
Beschichtung Ja
Herdart alle Herdarten einschließlich Induktion
Form rund
Besonderheiten 2-teiliges Set mit je einer Pfanne Ø 24 und Ø 28 cm,
jeweils aus 5 mm starkem Aluminium, innen mit 5-lagiger Antihaftbeschichtung,
Lyonnaiser Form mit schrägen Seitenwänden,
induktionsgeeignet durch magnetische Bodenplatte,
flacher Bandstahl-Stielgriff (vernietet) mit Aufhängeöse
Verfügbarkeit im Ladengeschäft in der Regel auch im Ladenlokal verfügbar
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Fragen zum Produkt

Frage:
Hallo,
ich würde gerne wissen, ob sich der Griff dieses Modells erhitzt oder ob man ihn mit der bloßen Hand greifen kann.
Danke & Grüße
Von Herr Mathias Hildebrand am 04.05.2021 21:35:00
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Antwort:
Hallo Herr Hildebrand,
der Stielgriff lässt sich jederzeit am abgeflachten Ende greifen, in der Regel auch weiter vorne. Das hängt aber von Dauer und Temperatur beim Braten ab.
Viele Grüße von Butch
Von Frank Kappenstein (Admin) am 05.05.2021 14:24:00
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